Ancora un richiamo sul sito Salute.gov dopo quelli relativi al Caffè Arabica di Filicori Zecchini, alla Pancetta tesa salata di Salumificio Bonalumi e al Gorgonzola DOP dolce di Malga Paradiso e Lettere dall’Italia: sono stati ritirati dal commercio alcuni lotti dei Ravioli alla carne di Raviolificio Dei Cas, Casoncelli, Quadrucci e Quadrati alla carne di Pastificio Fantasia a causa di un rischio allergeni. Sul sito la data di pubblicazione delle allerte è quella del 27 maggio 2023, mentre sugli avvisi di richiamo veri e propri la data effettiva dei controlli è quella del 23 maggio 2023.
Ravioli alla carne di Raviolificio Dei Cas, Casoncelli e Quadrati alla carne di Pastificio Fantasia: richiamo per pistacchio
In tutti i richiami, il marchio di identificazione dello stabilimento o del produttore è sempre IT G8R7L CE, mentre il nome del produttore è sempre Pastificio Fantasia srl, quello con la sede dello stabilimento in via dell’Industria 8/10 a Brivio, in provincia di Lecco.
Di seguito troverete la denominazione di vendita esatta, il nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato, i numeri dei lotti di produzione, la data di scadenza e l’unità di vendita dei prodotti coinvolti nel richiamo:
- Casoncelli di Pastificio Fantasia srl: numero dei lotti 010108 e 010122, quelli con la data di scadenza o il termine minimo di conservazione che va dal 18 luglio 2023 al 2 agosto 2023. L’unità di vendita è rappresentata dalla confezione da 250 grammi
- Casoncelli di Speal srl: numero di lotto 010121, quello con la data di scadenza o il termine minimo di conservazione del 16 giugno 2023 e l’unità di vendita rappresentata dalla confezione da 1000 grammi
- Quadrati alla carne di Pastificio Fantasia: numero del lotto 010113, quello con la data di scadenza o il termine minimo di conservazione che va dal 23 luglio 2023 al 2 agosto 2023 e l’unità di vendita rappresentata dalla confezione da 250 grammi
- Quadrucci alla carne di Pastificio Fantasia: numero del lotto 010113, quello con la data di scadenza o il termine minimo di conservazione che va dal 23 luglio 2023 al 2 agosto 2023 e l’unità di vendita rappresentata dalla confezione da 250 grammi
- Ravioli alla carne di Raviolificio dei Cas: numero dei lotti 010108, 010113 e 010127, quelli con la datata di scadenza o il termine minimo di conservazione che va dal 18 luglio 2023 al 2 agosto 2023 e l’unità di vendita rappresentata dalla confezione da 250 grammi
Il motivo del richiamo è un rischio allergeni. L’avviso di richiamo spiega che si è trattato di un richiamo cautelativo a causa di un problema di etichettatura non corretta. Infatti nell’ingrediente mortadella usato per realizzare la pasta è possibile trovare tracce dell’allergene pistacchio non dichiarato in etichetta.
Nelle avvertenze i clienti sono pregati di non consumare i numeri di lotto sopra indicati se già acquistati e presenti in casa (specie se si è allergici al pistacchio) e riportarli presso il punto vendita di acquisto.
Se siete interessati ad altri richiami per rischio allergeni, ecco che di recente sono stati anche ritirati dal commercio alcuni lotti della Mortadella di Salumificio F.lli Riva, dei Semi di lino e Semi mix per insalate di Bio e dei Chocolate Cookies di Merba.