Un cucchiaino magico, che vi farà ridurre il consumo di zucchero quotidiano addirittura del 20%: è la promessa impossibile fatta dalla catena di supermercati tedesca Lidl in Germania, nell’ambito di una campagna per aumentare la consapevolezza del consumo di zucchero e dei potenziali danni alla salute connessi a un eccesso di zuccheri nell’alimentazione.
Nessuna burla né tecnologia particolare: il cucchiaino salutista, che è disponibile per i clienti tedeschi a partire da questa settimana (e che verrà dato in omaggio con una spesa di almeno 25 euro), ha semplicemente una forma diversa, con una “bolla” nel centro, che raccoglie in ogni cucchiaiata esattamente il 205 in meno di zucchero di un cucchiaino normale: stessa percezione, stesso numero di cucchiaini di zucchero nel caffè, contenuto notevolmente ridotto.
“Il 20% non è molto”, ha dichiarato Anita Walz, direttore del comparto Corporate Communications and Sustainability di Lidl presentando l’iniziativa, spiegando che “quando usi il cucchiaino Lidl per aggiungere zucchero a bevande calde come tè e caffè, riesci a malapena a percepire la differenza”. Il prossimo passo, dichiara l’azienda, sarà cercare di ridurre il consumo di sale, di acidi grassi saturi e il contenuto calorico dei prodotti, promuovendo piccoli cambiamenti nella spesa e nelle abitudini di consumo quotidiane.
[Fonte: Business Insider]