È stato pubblicato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov dopo quello relativo agli Strozzapreti del Fumaiolo: è stato ritirato dal commercio, infatti, un lotto dell’Insalata russa di Bontà Gastronomiche a causa di un rischio microbiologico. Sul sito la data di pubblicazione dell’allerta è quella del 30 giugno 2022, ma sull’avviso di richiamo vero e proprio la data effettiva dei controlli è quella del 24 giugno 2022.
La denominazione di vendita esatta del prodotto interessato dal richiamo è Insalata russa, mentre sia il marchio del prodotto che il marchio di identificazione dello stabilimento o del produttore è Bontà Gastronomiche. Invece, sia il nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato, sia il nome del produttore è Gastronomy srl, con sede dello stabilimento in via Enrico Berlinguer 17/19 a Ladispoli (RM).
Il numero del lotto di produzione coinvolto nel richiamo è PA200522, quello con data di scadenza o termine minimo di conservazione del 20 luglio 2022. L’unità di vendita, invece, è rappresentata dalla confezione da 250 grammi.
Il motivo del richiamo è un rischio microbiologico, cioè la presenza di Listeria monocytogenes. Nelle avvertenze non c’è scritto nulla, ma in questi casi il consiglio è sempre quello di non consumare il numero di lotto sopra indicato del prodotto in questione se già acquistato e presente in casa.