Il primo di agosto sarà il Grigliata Day, la giornata nazionale della grigliata promossa dall’Unione europea per promuovere l’uso della carne bianca.
L’iniziativa è promossa nell’ambito della campagna europea Eu Poultry dedicata alla carne bianca prodotta e allevata all’interno degli Stati membri.
La missione è quella di “rafforzare – informa una nota – la fiducia dei consumatori sulla qualità delle carni bianche dell’Ue, concentrandosi sull’importanza degli elevati standard europei, tra i più rigorosi al mondo, che sono garanzia di benessere animale, sostenibilità e sicurezza alimentare nella produzione di carni bianche”.
E non è finita qua: la campagna europea Eu Poultry prevede anche uno show cooking sui social condotto dall’Ambassador Sonia Peronaci che verrà affiancata da alcune influencer italiane.