Siamo giunti alla quinta e penultima puntata della nuova stagione di Family Food Fight 2021. Ebbene sì, ridendo e scherzando siamo arrivati finalmente alla semifinale. In particolare domani sera vedremo tornare in cucina lo chef Antonino Cannavacciuolo.
Come sempre l’appuntamento sarà per giovedì 8 aprile 2021 alle ore 21.15 su Sky Uno (canale 108) e Now TV. I tre giudici Antonino Cannavacciuolo, Joe e Lidia Bastianich avranno l’arduo compito di giudicare le quattro famiglie ancora rimaste in gara dopo l’eliminazione della scorsa puntata:
- Dall’Argine (Emilia-Romagna)
- Vannucchi (Toscana)
- Lufino (Campania)
- Autelitano (Calabria)
Le famiglie dovranno sfidarsi nelle consuete tre prove:
- Prima prova: questa sera la prima prova sarà a tema colori. Le famiglie dovranno preparare un menu monocromatico abbinato al colore dei rispettivi grembiuli. A ciascun componente della famiglia verrà assegnato un piatto. Il piatto peggiore dei 4 farà sì che al suo autore venga data una F nera, simbolo che li escluderà in automatico dalla prova successiva
- Seconda prova: protagonista della seconda prova sarà la palamita. Le famiglie (che, ricordiamo, avranno un membro in meno) dovranno cucinarla secondo tre diverse tecniche di cottura: vasocottura, affumicatura e cottura in crepinette
- Terza prova: le due famiglie peggiori nella prova precedente dovranno sfidarsi nella terza e ultima prova (le due famiglie migliori, invece, accederanno direttamente alla finale di Family Food Fight). Qui le famiglie si troveranno di fronte a uno scoglio insormontabile: Antonino Cannavacciuolo, infatti, scenderà direttamente in campo e si metterà ai fornelli. Lo chef cucinerà un piatto che le famiglie dovranno replicare fedelmente. Ma attenzione, mica è finita qui: anche questa prova sarà a staffetta. Questo vuol dire che ciascun componente si dovrà occupare di una parte della ricetta senza poter ricevere indicazioni dal resto della famiglia. Il quartetto vincitore potrà così andare in finale