Ogni anno, Disney World decora alcuni dei suoi hotel più lussuosi con delle enormi case di pan di zenzero, realizzate a mano da artisti specializzati. Normalmente le opere poi spariscono al passare delle festività natalizie, e così in molti si sono sempre chiesti che fine facessero: dopotutto, è irragionevole pensare che qualcuno potesse mangiare tutto quel pan di zenzero, ma buttarle via sarebbe stato uno spreco.
Ebbene, qualcuno disposto a mangiarle in realtà c’è: si tratta di alcune colonie di api della Florida, che banchettano felici con la glassa e lo zucchero. E le tavole di legno che aiutano a dare una forma alla struttura, invece, vengono lavate con attenzione e poi riutilizzate l’anno successivo, quando Babbo Natale torna a fare capolino. Il segreto è stato svelato dalla stessa Disney attraverso un breve video pubblicato sul loro canale ufficiale di TikTok, che mostra decoratori e pasticceri al lavoro per smantellare le case di pan di zenzero e le api che ci danno dentro con gli avanzi. “Questo aiuta la popolazione di api in declino, mantenendole ben nutrite durante i mesi invernali, quando le fonti di cibo sono più difficili da trovare” spiega il sous chef Rheanna di Disney World, commentando il video in questione.