Mezé Bistrot, Roma

A Roma in zona Monteverde si può optare per il Mezé Bistrot, sinonimo di buona cucina mediterranea, buon vino e atmosfera conviviale. Molto vario il menu: si sceglie fra cous cous, tajine marocchino, kebebab shawarma, pollo di Gerusalemme, insalata greca e pasta alla melanzane, per fare qualche esempio. Il nome dell’insegna fa riferimento al rito mediorientale e nordafricano del mezè. Qui si può sperimentare la condivisione di piccole portate che precedono il pasto scegliendo fra hummus, falafel, babaganush, fattush (insalata libanese di lattuga, cetrioli, pomodori e cipolla fresca) e labane con zahatar (formaggio di yogurt con spezie e sesamo).