Magno Pizza, Torino

A Torino, in zona Porta Nuova l’insegna di Magno promette di andare “alla conquista del gusto”. Sperimentazione e tradizione qui s’incontrano in un menù molto ampio che comprende paste fresche, piatti gourmet, meat sushi, bun, taglieri misti e fritti. Il pezzo forte tuttavia sono le pizze proposte in teglia “alla romana” e preparate con farine scelte. Si può scegliere fra gusti più tradizionali, ma non classici, e pizze contemporanee come può esserlo una romana con crema di topinambur, guanciale, lattica di pecora, uva rossa e olio affumicato. Il locale, arredato in chiave minimal, moderna e accattivante, è dotato di uno spazioso dehor.