La ricetta dei cupcakes al torrone, realizzati con gli avanzi di torrone delle feste natalizie, per un dolce di riciclo facile e goloso.
La ricetta del timballo di riso al forno, un primo piatto semplice utile anche per utilizzare gli avanzi in frigorifero, anche da preparare in anticipo.
La ricetta dello stollen al marzapane, il dolce tedesco simile al panettone, speziato e farcito con il marzapane.
La ricetta per preparare il pain perdu al forno, il french toast francese preparato però usando gli avanzi del pandoro, per un dolce riciclo.
La ricetta della fartai ampezzana, una frittella tipica d'Ampezzo da accompagnare con confettura di mirtilli rossi.
La ricetta dei ravioli di stoccafisso e patate, ravioli ripieni di stoccafisso e patate, conditi con un rimando al 'saor' tipico del Veneto.
La ricetta del pandoro veloce con lievito di birra, un pandoro senza lunghi tempi di lievitazione e con solo lievito di birra
La ricetta dei carciofi fritti in pastella un fritto sfizioso, ideale come antipasto, da servire appena fritti.
La ricetta del pandoromisù, il classico pandoro con una delle farce più amate, crema tiramisù e tanto cacao.
La ricetta dei tortini di polenta con burrata e alici, un trionfo di sapori in un antipasto semplice.
La ricetta dei cestini autunnali di radicchio di Chioggia IGP e zucca sono un antipasto facile e veloce.
La ricetta dei panini dolci con cremadelizia pistacchio Babbi, un dolce semplice, genuino e goloso.