La ricetta del pollo ripieno al forno, uno di quei secondi piatti della tradizione che fanno subito festa e che si possono aggiustare secondo i gusti di tutti.
La ricetta del vitello tonnato, con la cottura della carne in due tempi, per un risultato perfetto.
La ricetta della salsa cocktail (salsa rosa), una salsa nata negli anni 60 per accompagnare i gamberi, proposta nella versione più profumata con Cognac e salsa Worchestershire.
La ricetta delle uova in camicia preparate con il metodo più semplice di sempre, per una buona riuscita e per fare da ciliegina sulla torta in molti piatti golosi.
La ricetta della pasta sarde e finocchietto fatta in casa, una versione alternativa della classica ricetta siciliana, con il finocchietto fritto.
La ricetta della torta al tè, una torta soffice profumata al bergamotto e al te nero, perfetta per la pausa delle 17.
La ricetta delle crêpes tatin mele e pere caramellate, una ricetta golosa, tutta francese, da servire come merenda o come colazione nei giorni di festa.
La ricetta dei canederli dolci al nougat, un dessert di origine austriaca golosissimo e ripieno di cioccolato gianduia.
Il tortino di rape rosse e semi di zucca, un dolce leggero con un gusto sorprendente dato dalla rapa rossa.
La ricetta della torta Kinder delice, un modo per preparare in casa un dessert al cioccolato goloso e, tutto sommato, semplice da fare.
Le tartellette con funghi e ricotta sono un modo per servire i funghi freschi in un antipasto goloso a base di pasta sfoglia e ricotta fresca.
La ricetta della torta di cachi, un dolce autunnale con una consistenza piacevole e pochi grassi e poche calorie.