Ricette con Uovo

Le ultime ricette
Polpette al sugo, la ricetta e i trucchi per farle morbide
Secondi piatti

La ricetta delle polpette al sugo, un secondo piatto tipico della cucina italiana con un vero manuale per farle morbide e molto saporite.

Crema al mascarpone, la ricetta veloce per un dessert con e senza uova
Dolci

Una ricetta classica in ogni famiglia italiana, la crema al mascarpone si accompagna al panettone e alla colomba, ed è la base per il tiramisù.

Torta Barozzi, un tentativo di rifare la ricetta originale (e segreta) nata a Vignola
Dolci

Nata nella pasticceria Gollini di Vignola e celebre in tutto l'Emilia, la torta Barozzi è una torta tenera al cioccolato, e la sua ricetta originale è un mistero.

Pierogi, la ricetta dei ravioli polacchi importati da Marco Polo
Primi piatti

Una ricetta della cucina tradizionale polacca, i pierogi sono ravioli di pasta bianca, ripieni di patate, cipolla e formaggio e conditi con panna acida.

Torta tres leches, una ricetta originale messicana
Dolci

Una ricetta facile da fare, la torta tres leches è un pan di Spagna morbido ammollato con una bagna di tre latti diversi, da cui il suo nome.

Cotoletta alla viennese, la ricetta originale della Wiener Schnitzel
Secondi piatti

La classica ricetta austriaca da preparare a casa, la cotoletta alla viennese è un piatto goloso e facile da fare, da servire con le patatine fritte.

Crème caramel, la ricetta veloce del dessert francese al cucchiaio
Dolci

Una ricetta classica per un dessert al cucchiaio, il crème caramel è semplice da preparare se si seguono alcune dritte da pasticcere.

Muffin con gocce di cioccolato, la ricetta per farli morbidi
Dolci

Una ricetta semplice per preparare la merenda in casa, i muffin con gocce di cioccolato sono morbidi e con le gocce ben distribuite.

Okonomiyaki, la ricetta per farli in casa in vero stile giapponese
Piatti unici

Una ricetta della cucina tradizionale giapponese, l'okonomiyaki è una frittata ben condita, un piatto unico, da accompagnare alla birra ghiacciata.

Torta di mele in padella, la ricetta veloce senza forno
Dolci

Con qualche accorgimento specifico, la torta di mele in padella si prepara facilmente e la sua consistenza è soffice e uniforme.

Danubio salato, la ricetta originale per farlo soffice
Lievitati

Una ricetta golosa della tradizione napoletana, il Danubio salato è una brioche dolce a forma di piccole palline farcite con prosciutto e formaggio.

Polpettone di ceci al forno, la ricetta vegetariana con un’ottima consistenza
Secondi piatti

Una ricetta vegetariana, il polpettone di ceci al forno ha una consistenza simile al polpettone di carne e si può insaporire in molti modi.