La ricetta delle trofie al forno con salsiccia e provola, una pasta al forno ricca, con provola affumicata, salsiccia besciamella, pomodoro e parmigiano a gratinare.
La ricetta tradizionale degli strozzapreti alla boscaiola, a base di funghi e salsiccia, senza panna né latticini aggiunti.
La ricetta della polenta con salsiccia e funghi, un primo piatto completo e ricco, con un sugo di pomodori arricchito dai funghi e dalla salsiccia.
La ricetta della faraona ripiena, salsiccia, castagne e profumo di mandarino per un piatto della tradizione natalizia.
La ricetta degli spiedini di carne, semplici d fare, sono una cena perfetta e completa, da personalizzare come si preferisce
La ricetta della paella Valenciana, quella vera, di sola carne e cotta sulle braci, piatto iconico della cucina spagnola.