Una ricetta semplice e veloce, con un'accoppiata di sapori che funziona bene, il risotto radicchio e salsiccia diventa morbido e ben mantecato.
Una ricetta classica napoletana, salsiccia e friarielli viene preparata d'inverno ed è un secondo saporito, o un ottimo ripieno per pizze e focacce.
Una ricetta ricca che si prepara in molte varianti, la pasta alla norcina è tipica della zona dell'Umbria e del centro Italia.
Una ricetta tipica del canton Ticino, i fagiolini con salsiccia sono un contorno che diventa facilmente un piatto unico, magari accompagnato da patate lesse.
Una ricetta semplice in cui tutto viene cotto assieme e si insaporisce a vicenda, salsiccia e patate al forno è un secondo rustico per la stagione fredda.
La ricetta originale della gramigna con la salsiccia prevede un ragù rosso, ma le varianti d questa pasta tradizionale emiliana sono moltissime.
La sbriciolata di patate e salsiccia è una ricetta della categoria comfort food, preparata con le patate schiacciate e un ripieno di salsiccia rosolata e cipolla.
Gli spiedini di carne al forno sono la ricetta per un secondo piatto veloce, che con i giusti accorgimenti rimane morbido e saporito.
Il timballo abruzzese è una ricetta di origine teramana che assomiglia alle lasagne e che si prepara con le crespelle al posto della pasta all'uovo.
La pasta pasticciata è una ricetta semplice e veloce per preparare un piatto svuota-frigo, che si prepara in pochi minuti.
I paccheri ripieni sono una ricetta di pasta al forno particolarmente facile da fare, i paccheri, mantenendo bene la cottura, non perdono consistenza ed è semplice riempirli e cuocerli al punto giusto.
La choucroute alsaziana è un piatto unico molto calorico, che si prepara con carne di maiale affumicata, würstel e crauti.