La ricetta della zuppa di funghi e pancetta, un comfort food con una consistenza cremosa e degli sorprendenti funghi racchiusi nella pancetta croccante.
La ricetta della crema caramellata con biscotti alle nocciole, un dessert al cucchiaio goloso, con tutte le indicazioni per prepararlo passo a passo.
La ricetta della pasta pancetta e curry, un primo piatto eccentrico, con un gusto speziato, che in due mosse si può rendere vegano.
La ricetta della torta tramezzino, una torta scenografica che ha il sapore di almeno tre tramezzini messi insieme, sicuramente si candida ad essere il pezzo forte di un buffet.
La ricetta della zucca al forno con spezie e salsa di soia, un antipasto che ricorda sapori orientali, da servire in piedi con un calice di vino.
La ricetta dei tonnarelli cacio e pepe, il primo piatto tipico della tradizione romana con tutti i trucchi per riuscire nell'agognata cremina.
La ricetta della zuppa di cozze vongole e patate, un primo piatto preparato sullo stile di una celebre zuppa statunitense, che unisce gli ingredienti dell'estate alle voluttuosità dell'autunno.
La ricetta dell'hummus di ceci, questa volta proposta con la lavorazione tradizionale, nel mortaio.
L'insalata di farro con zucca, speck, mele e noci è un delizioso primo piatto condito con ingredienti tipici della stagione autunnale: zucca, mele, speck e noci. Un piatto dal gusto deciso che potete servire tiepido o…
La ricetta del semolino con salsiccia al forno, una ricetta classica piemontese molto golosa, dolce e salata insieme.
La ricetta del rotolo di frittata con fagiolini, prosciutto e formaggio, una ricetta di ispirazione francese per un piatto unico e goloso.
La ricetta dei pomodori secchi sottolio, una conserva molto golosa, per portare il sapore dei pomodori fino all'inverno.