Ricette con Sale
La ricetta della pasta salsiccia e piselli un primo piatto della tradizione italiana che si prepara in meno di mezz'ora e sostituisce bene il ragù.
La ricetta della pumpkin pie, una torta tradizionale americana in versione salata, con tante spezie e la salsa di soia.
La ricetta della torta salata salame e formaggio, una ricetta tipica della pasta napoletana, con una preparazione semplice e una riuscita sofficissima.
La ricetta dei cupcake di Halloween, tortine al cioccolato con frosting di zucca e una decorazione a ragnetto: c'è tutto il necessario per una notte "horror".
La ricetta della verza stufata in padella, un contorno tipico dell'inverno con un trucco in più per evitare lo sgradevole odore di cavolo.
La ricetta delle pasta chips, le chips croccanti di pasta per sostituire il primo piatto con un'idea nuova, nata su Tik Tok.
La ricetta dei fegatelli di maiale con rete, finocchietto e alloro, una ricetta antica, della cucina povera, ma saporitissima se preparata con tutti gli odori.
La ricetta del Pork Adobo, il maiale marinato delle Filippine, realizzata all'interno del Laboratorio di Antropologia del Cibo di Milano.
La ricetta della tagliata di tonno al sesamo con marinatura alla soia è un secondo piatto fresco e leggero, veloce da preparare e ricco di nutrienti.
La ricetta delle crocchette di patate, un contorno goloso per accompagnare i piatti di carne, soprattutto il pollame e far felici i bambini.
La ricetta del risotto con la verza e ceci, un primo piatto che è anche un piatto unico ma soprattutto è un comfort food, profumato dal lardo, dal pepe e dalla melagrana.
La ricetta della zucca stufata in padella con castagne e melograno, un contorno pienamente autunnale con una base dolce e una nota fresca e acidula.