Una ricetta tipica della cucina veneta, questi bigoli in salsa alla veneziana sono un piatto semplice e gustoso con acciughe e cipolle, ideale per una cena dal sapore autentico
Una ricetta romana diffusa in tutta Italia, l'abbacchio alla scottadito viene prima marinato e poi cotto alla griglia e servito caldissimo.
La ricetta originale della gramigna con la salsiccia prevede un ragù rosso, ma le varianti d questa pasta tradizionale emiliana sono moltissime.
La ricetta di uno dei rustici tipici del cibo di strada siciliano, la cipollina catanese si prepara facilmente in casa con sfoglia, pomodoro e cipolla.
La ricetta della torta salata ricotta e spinaci, la base delle torte salate all'italiana, da preparare in poco tempo nonostante la pasta fatta in casa.
Una ricetta semplice, per preparare un piatto unico: il couscous con gamberetti e zucchine è un piatto che piace a tutti, sano e saporito.
Una ricetta senza zucchero simile a quella dei cookies americani, i biscotti di grano saraceno sono una colazione sana e insolita.
Una ricetta ricca di vegetali, le zucchine ripiene vegetariane si possono preparare al gratin, oppure fredde, per una versione estiva.
I broccoli gratinati al forno sono una ricetta semplicissima per rendere una verdura non sempre amata molto più accattivante.
Un primo piatto delicato, la ricetta delle lasagne alle zucchine si prepara con un ragù di zucchine e pancetta, besciamella e molto formaggio.
Un secondo piatto equilibrato e originale, le cipolle ripiene al forno sono una ricetta semplice e con un gusto deciso.
Una ricetta primaverile arricchita con un tocco in più: la frittata di fiori di zucca è un secondo piatto veloce ed economico, che piace a tutti.