Ricette con Pasta
La ricetta della pasta con crema di spinaci, un primo piatto semplice e sano che con l'aggiunta dei pomodori secchi e dei funghi diventa gustoso e d'effetto
La ricetta delle lasagne asparagi e gamberetti, un primo piatto di pesce fresco e legero, arricchito con asparagi verdi e gamberi dolci, per conquistare tutti i palati
La ricetta della genovese di baccalà, un classico della tradizione, rivisitato con una cottura lenta a bassa temperatura per un primo piatto ricco di gusto
La ricetta della pasta ricotta e noci, un primo piatto semplice da fare in pochi minuti, arricchita dal sapore dei funghi e dalle note amare del cioccolato fondente
La ricetta della pasta pesto e stracciatella è un primo piatto in cui il gusto del pesto si sposa con la dolcezza della stracciatella, il tutto riequilibrato dal pomodoro fresco saltato in padella.
La ricetta dei paccheri al forno vegetariani, un primo piatto vegetariano a base di ricotta e erbe aromatiche, perfetto per le tavole dei giorni di festa.
La ricetta dei maccheroni con le noci, il dolce natalizio umbro, a base di pasta, cioccolato, noci, cannella e cacao, da servire durante le feste di Natale.
La ricetta dei cannelloni di pesce al forno, un primo piatto ricco e saporito, una pasta al forno farcita con vongole, gamberetti, cozze, totani e nasello.
La ricetta delle fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola, sono un primo piatto in cui l'amaro del radicchio si sposa con la cremosità del gorgonzola e viene esaltata dal croccante delle noci.
La ricetta delle linguine noci e nocciole, un primo piatto cremoso e ricco della cucina ligure, una salsa di frutta secca e olio perfetta per condire la pasta, sia quella ripiena che quella semplice, di grano duro.
La ricetta della pasta carciofi e pancetta è un primo piatto ricco in cui il gusto dolce dei carciofi si sposa con quello sapido della carne per un piatto completo.
La ricetta della pasta con castagne e salsiccia, un piatto tipicamente autunnale dove la dolcezza delle castagne si bilancia con il gusto sapido della carne.