Ricette con Olio

Le ultime ricette
Bigoli in salsa, la ricetta originale veneziana
Primi piatti

Una ricetta tipica della cucina veneta, questi bigoli in salsa alla veneziana sono un piatto semplice e gustoso con acciughe e cipolle, ideale per una cena dal sapore autentico

Abbacchio a scottadito, la ricetta romana che tutta Italia ama
Secondi piatti

Una ricetta romana diffusa in tutta Italia, l'abbacchio alla scottadito viene prima marinato e poi cotto alla griglia e servito caldissimo.

Cous cous di pesce alla trapanese, una ricetta siculo-africana
Piatti unici

Una ricetta siciliana ma di chiara origine nordafricana, il cous cous di pesce alla trapanese è un piatto unico ricco e saporito.

Cipollina catanese, la ricetta della sfoglia condita alle cipolle
Antipasti

La ricetta di uno dei rustici tipici del cibo di strada siciliano, la cipollina catanese si prepara facilmente in casa con sfoglia, pomodoro e cipolla.

Torta salata ricotta e spinaci, una ricetta classica e veloce
Piatti unici

La ricetta della torta salata ricotta e spinaci, la base delle torte salate all'italiana, da preparare in poco tempo nonostante la pasta fatta in casa.

Couscous con gamberetti e zucchine, la ricetta veloce per un salva cena
Piatti unici

Una ricetta semplice, per preparare un piatto unico: il couscous con gamberetti e zucchine è un piatto che piace a tutti, sano e saporito.

Zucchine ripiene vegetariane, una ricetta leggera gratinata al forno
Contorni

Una ricetta ricca di vegetali, le zucchine ripiene vegetariane si possono preparare al gratin, oppure fredde, per una versione estiva.

Lasagne alle zucchine, la ricetta semplice e cremosa
Primi piatti

Un primo piatto delicato, la ricetta delle lasagne alle zucchine si prepara con un ragù di zucchine e pancetta, besciamella e molto formaggio.

Cipolle ripiene al forno, la ricetta con carne e riso
Secondi piatti

Un secondo piatto equilibrato e originale, le cipolle ripiene al forno sono una ricetta semplice e con un gusto deciso.

Frittata con fiori di zucca, una ricetta classica con un boost di sapidità
Secondi piatti

Una ricetta primaverile arricchita con un tocco in più: la frittata di fiori di zucca è un secondo piatto veloce ed economico, che piace a tutti.

Farifrittata di zucchine, la ricetta della frittata vegana saporita
Secondi piatti

Una ricetta classica della cucina vegana, la farifrittata è un'alternativa alla frittata che si prepara senza uova e con la farina di ceci e le verdure miste.

Torta salata zucchine e ricotta, la ricetta veloce e croccante
Piatti unici

Una ricetta veloce da fare, con un'estetica gradevole e una resa croccante: la torta salata zucchine e ricotta è un piatto unico estivo e leggero.