Ricette con Olio
Una ricetta tradizionale reggiana, l'erbazzone è una torta salata a base di spinaci, strutto e Parmigiano, racchiusa in una pasta matta.
Una ricetta pronta in pochi minuti che serve sia per preparare dei crostini che per condire la pasta o il riso, la crema di carciofi è un pesto profumato e saporito.
Una ricetta tipica della cucina veneta, questi bigoli in salsa alla veneziana sono un piatto semplice e gustoso con acciughe e cipolle, ideale per una cena dal sapore autentico
Una ricetta romana diffusa in tutta Italia, l'abbacchio alla scottadito viene prima marinato e poi cotto alla griglia e servito caldissimo.
Una ricetta siciliana ma di chiara origine nordafricana, il cous cous di pesce alla trapanese è un piatto unico ricco e saporito.
La ricetta di uno dei rustici tipici del cibo di strada siciliano, la cipollina catanese si prepara facilmente in casa con sfoglia, pomodoro e cipolla.
La ricetta della torta salata ricotta e spinaci, la base delle torte salate all'italiana, da preparare in poco tempo nonostante la pasta fatta in casa.
Una ricetta semplice, per preparare un piatto unico: il couscous con gamberetti e zucchine è un piatto che piace a tutti, sano e saporito.
Una ricetta ricca di vegetali, le zucchine ripiene vegetariane si possono preparare al gratin, oppure fredde, per una versione estiva.
Un primo piatto delicato, la ricetta delle lasagne alle zucchine si prepara con un ragù di zucchine e pancetta, besciamella e molto formaggio.
Un secondo piatto equilibrato e originale, le cipolle ripiene al forno sono una ricetta semplice e con un gusto deciso.
Una ricetta primaverile arricchita con un tocco in più: la frittata di fiori di zucca è un secondo piatto veloce ed economico, che piace a tutti.