Ricette con Olio

Le ultime ricette
Risotto radicchio e salsiccia, la ricetta per farlo cremoso
Ricette

Una ricetta semplice e veloce, con un'accoppiata di sapori che funziona bene, il risotto radicchio e salsiccia diventa morbido e ben mantecato.

Pesto alla trapanese, la ricetta originale siciliana
Ricette

Una ricetta siciliana ma di origini genovesi, il pesto alla trapanese si prepara in pochi minuti e senza cottura e rende la pasta saporitissima.

Salsiccia e friarielli, la ricetta tradizionale napoletana
Secondi piatti

Una ricetta classica napoletana, salsiccia e friarielli viene preparata d'inverno ed è un secondo saporito, o un ottimo ripieno per pizze e focacce.

Arista al latte, la ricetta dell’arrosto di maiale magro e morbido
Secondi piatti

Una ricetta classica della cucina italiana, l'arista al latte è un arrosto cotto nel latte e insaporito di molti aromi, che dà un risultato ricco e cremoso.

Pallotte cacio e uova, la ricetta originale abruzzese
Secondi piatti

Una ricetta tradizionale nata nelle campagne d'Abruzzo, le pallotte cacio e ova sono un piatto vegetariano, semplice e saporito.

Triglie alla livornese, la ricetta originale toscana
Secondi piatti

Una ricetta classica della cucina toscana, le triglie alla livornese sono cotte nel sugo di pomodoro e insaporite con aglio e prezzemolo.

Pasta alla norcina, la ricetta originale umbra
Primi piatti

Una ricetta ricca che si prepara in molte varianti, la pasta alla norcina è tipica della zona dell'Umbria e del centro Italia.

Astice alla catalana, la ricetta dell’insalata di lusso
Antipasti

Una ricetta semplice da fare con un risultato d'effetto, l'astice alla catalana è un'insalata fredda e saporita originaria della Sardegna.

Pasta tonno e limone, una ricetta cremosa e light
Primi piatti

Una ricetta di quelle che son pronte in cinque minuti con gli ingredienti che si hanno in dispensa, eppure la pasta tonno e limone è profumata e gustosa.

Muffin allo yogurt, la ricetta per farli soffici e senza burro
Dolci

Una ricetta di origine anglosassone perfetta per la colazione anche dei più piccoli, i muffin allo yogurt sono senza burro e con il miele.

Polpette fritte di carne, la ricetta per farle morbide
Secondi piatti

Una ricetta classica italiana, presente nella cucina di famiglia di ogni nonna, le polpette fritte sono un secondo facile, economico e saporito.

Samosa, la ricetta dell’antipasto indiano ripieno e croccante
Antipasti

Una ricetta classica della cucina indiana, i samosa sono quei celebri triangoli fritti ripieni di verdure e spezie, ma che si possono farcire con molte cose diverse.