Programmi

Sei ciò che mangi – gemelli a confronto (su Netflix) parla della nostra salute, non di veganismo
Programmi di cucina

Ventidue coppie di gemelli monozigoti divisi tra alimentazione vegana e onnivora: l'esperimento di "Sei ciò che mangi - gemelli a confronto" (su Netflix) è disarmante.

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della terza puntata
Programmi di cucina

Le pagelle di questa nuova puntata di Masterchef Italia, in cui chiaramente c'è un plot narrativo pronto ad esplodere: l'amore spassionato di Anna per Locatelli.

La religione cattolica ha invaso Food Network
Programmi di cucina

Suore e monaci ovunque su Food Network, non solo per cucinare ma addirittura per il rosario di Natale. Al netto delle vere motivazioni dietro questo palinsesto, ci sembra una scelta fuori luogo.

La storia afro-americana dei maccheroni and cheese
Programmi di cucina

Le origini dei maccheroni and cheese raccontati dalla bella terza puntata della seconda stagione di "Cucina e cambiamento", su Netflix. Protagonisti gli chef dei primi Presidenti degli Stati Uniti: erano neri, in schiavitù, e hanno plasmato la cucina americana.

L’Orto di Carlotta: se nemmeno Cucina Botanica riesce a parlare di vegetali in tv
Cucina

L'Orto di Carlotta - su FoodNetwork, debutto per Carlotta Perego alias Cucina Botanica - promette di insegnare i valori del vegetale e della sostenibilità, ma di tutto ciò si vede ben poco.

Maestri di cantina su Mediaset: qualcosa sul vino si impara, ma il format è tremendo
Programmi di cucina

Maestri di Cantina è un nuovo programma di Mediaset Infinity, che già alla prima puntata ci ha lasciati interdetti, tra luoghi comuni e battute mal riuscite. Però qualcosa sul vino si apprende, complice la selezione degli ospiti.

Benedetta Rossi nel ruolo di conduttrice tv è meglio della Benedetta Rossi cuoca
Cucina

A un mese dal debutto di Benedetta Rossi come conduttrice televisiva (con Ricette d’Italia - Piatti in tavola, su Real Time), la nostra recensione è pronta. E positiva.

Se Csaba dalla Zorza, la Carla Fracci della cucina, fa “Cucina Economica”
Cucina

La Cucina Economica - su Food Network - di Csaba dalla Zorza è "un contributo concreto al risparmio" di tutti noi? Dipende dal budget della nostra economia domestica..

Antonino Cannavacciuolo ci racconta la nuova stagione di Cucine da Incubo (e tanto altro, migranti compresi)
Programmi di cucina

I ristoranti di Cucine da Incubo e i ristoratori imbranati, le famiglie e i loro sogni imprenditoriali, la mancanza di personale e l'immigrazione: Antonino Cannavacciuolo ci racconta come vede la cucina oggi.

Masterchef Italia 12: i top e i flop della nona puntata
Programmi di cucina

Nona puntata cinematografica per Masterchef Italia 12, che vede l'addio di un concorrente che potrebbe anche mancarci, ma più probabilmente anche no.

Masterchef Italia 12: i top e i flop dell’ottava puntata
Programmi di cucina

L'ottava puntata di Masterchef Italia 12 è caduta proprio nella settimana di Sanremo, quindi abbiamo fatto un po' di confusione tra aspiranti chef e cantanti in gara.

Masterchef Italia 12: i top e i flop della settima puntata
Programmi di cucina

A Masterchef Italia 12 ci si prende un po' troppo sul serio, e ora è tutto un gioco di ruoli: in questa settima puntata si delineano un leader, un villain perfetto e perfino una Sirenetta.