Trattorie
L'Ordinanza della Regione Campania che permette ai ristoranti di fare delivery dal 27 aprile è tardiva e sostanzialmente inutile. Vi spieghiamo perché, anche attraverso le ragioni di Raffaele Del Verme della Gelateria Di Matteo.
Il nuovo libro di Tommaso Melilli, "I conti con l'oste", ci pone di fronte al ruolo delle trattorie italiane e della convivialità da osteria: la nostra recensione, in attesa di poter tornare al ristorante.
C'è una Napoli responsabile, oltre la movida di San Pasquale ai tempi del Coronavirus: i ristoranti che preferiscono chiudere anziché "tirare a campare" sono molti, dai locali di birra artigianale al fine-dining, passando per pizzerie e pasticcerie.
Recensione appassionata di Betto e Mary, autentica trattoria romana se ne è rimasta una, nel quartiere di Roma Torpignattara. Menu, prezzi, foto, piatti provati, opinioni.
Recensione di Ciciarà a Milano, trattoria incentrata sulla “nuova cucina antica” italiana, nonché nuova apertura: menu, prezzi, piatti, foto, le nostre opinioni.
Recensione di Trattoria da Ruggero a Firenze, osteria tipica toscana sulla via Senese. Menu, prezzi, foto, le nostre opinioni.
Recensione dell'Osteria della Mattonella a Napoli, indirizzo imprescindibile per la cucina tipica partenopea, in centro città: menu, prezzi, foto, piatti della trattoria.
Recensione di Trattoria Pennestri a Roma, cucina romana senza tempo nel quartiere Ostiense: menu, prezzi, foto, le nostre opinioni.
Siamo al Ristorante Il Guscio a Firenze, trattoria di cucina tipica toscana: recensione con menu, prezzi, foto, piatti provati e, come sempre, opinioni schiette.
La nostra recensione del ristorante Dissapore (Vino & Cucina) a Firenze (ebbene sì, Dissapore recensisce Dissapore): menu, prezzi, piatti, foto, opinioni.
Recensione di Eufrosino Osteria, trattoria romana aperta da poco a Tor Pignattara, Roma. Menu, prezzi, foto, piatti provati, le nostre opinioni.
Le nuove aperture del 2020 in Veneto. Tra ristoranti, pasticcerie, cocktail bar, pub e format innovativi, tutte le novità da tenere sott'occhio a Venezia e non.