Supermercati

Pizza surgelata Roncadin con Renato Bosco: Prova d’assaggio
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La nostra Prova d'Assaggio dedicata alla pizza surgelata Roncadin firmata da Renato Bosco, novità da supermercato con "bordo alto" che vuole farci sentire in pizzeria a tutti i costi. 4.29 euro, per la precisione.

Agricoltura verticale: che strano trovare al supermercato l’insalata da vertical farming
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Tutti in piedi: l'agricoltura verticale è una realtà, e una realtà da supermercato. Da qualche settimana sugli scaffali della grande distribuzione e negozi si trovano quattro insalate in busta di Planet Farms, marchio italiano del verticale…

Supermercati: i più economici d’Italia ce li indica Altroconsumo
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Altroconsumo pubblica l'indagine annuale sui supermercati italiani, spiegando quali sono le insegne dove si può risparmiare sulla spesa e dove si trovano.

Come scegliere i gelati confezionati?
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Altronconsumo dà i voti a 150 gelati confezionati della grande distribuzione e svela qualche segreto per scegliere i migliori in commercio.

Per mangiare riso Venere comprerete solo dal dottor Scotti
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Il dottor Scotti, notoriamente pingue, si è mangiato (tutto!) il riso Venere, marchio registrato presto in esclusiva. Varietà di riso nero italiano di successo, presto sarà di fatto un monopolio.

La differenza tra “Da consumarsi entro” e “da consumarsi preferibilmente entro”, spiegata
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Tra "consumarsi entro" e "consumarsi preferibilmente entro" c'è una differenza piccola ma enorme: conoscerla ci aiuterebbe a combattere gli sprechi alimentari.

Pasta essiccata a bassa temperatura: perché è migliore?
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Cosa significa pasta essiccata a bassa temperatura, in pratica, e come incide l'essiccazione sul prodotto finale, sul suo sapore e sulle sue proprietà organolettiche.

Pomodoro: come scegliere passata, salse e pelati al supermercato
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Come destreggiarsi allo scaffale della GDO dedicato al pomodoro confezionato per scegliere il meglio (o almeno il meno peggio) tra passate, salse pronte, sughi, pelati e concentrati. Dalla lettura dell'etichetta ai nostri consigli.

Estathé Ice, Prova d’assaggio: come sono i nuovi ghiaccioli Ferrero
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Prova d'assaggio degli Estathé Ice gusto limone e pesca, i nuovi "ghiaccioli" lanciati da Ferrero per i supermercati, insieme agli altri gelati confezionati, per l'estate 2021.

Passata di pomodoro: Petti, il Toscana sounding e la frode della ‘pummarola più diffusa di quanto si pensi
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Il caso Petti, con tanto di sequestro da 4 mila tonnellate di passata di pomodoro, è solo la punta dell'iceberg di un sistema di frodi diffuso tra le aziende italiane, rivolto specialmente verso l'estero.

Gelato Ferrero Rocher vs Raffaello: Prova d’assaggio
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Prova d'assaggio del nuovo gelato Ferrero Rocher, messo a confronto con il suo compare Raffaello: insomma, come sono le celebri praline trasformate per l'estate 2021?

Supermercati: Amazon è il secondo retail del mondo, Conad (al 70esimo posto) è il primo italiano
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Secondo la classifica mondiale dei retailer e dei supermercati stilata da Deloitte, Walmart si conferma in testa mentre Amazon sale al secondo posto. Italiani complessivamente in crescita, con Conad dominante.