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La classifica di Dissapore dedicata ai panettoni artigianali (tradizionali) sta arrivando. Se volete partecipare all'edizione 2019, impavidi lievitisti, leggete qui.
Il nostro assaggio dei Nutella Biscuits, i nuovi biscotti di casa Ferrero, messi a confronto con i Baiocchi Mulino Bianco (Barilla). Prezzi, ingredienti e gusto, ovviamente.
17 mercatini di Natale per mangiare bene (o almeno, dignitosamente) da novembre 2019 a gennaio 2020. Guida per gourmand alla sopravvivenza da Babbo Natale e dalle sue mele candite.
Abbiamo messo alla prova il nuovo snack Algida, La Punta di Cornetto, ovvero l'iconico cono, senza gelato: sarà coerente con le nostre aspettative? L'assaggio.
Cosa desidereremo, acquisteremo e mangeremo nel 2020 secondo Amazon e la sua Whole Foods: i food trend che dobbiamo aspettarci dall'anno che verrà.
Il meglio dello street food di Napoli attraverso 19 indirizzi da provare: cosa mangiare e dove per godere al meglio del cibo di strada napoletano.
Non tanto tempo fa Antica Dolceria Bonajuto e FUD, locale catanese del quale vi parlammo, firmavano un'ironica tavoletta di non- Cioccolato di Modica IGP, chiamandola Cioccolato di un paese vicino Ragusa’. Se siete un minimo…
Vi presentiamo Cioccocrusco, il cioccolato fondente svizzero con scaglie di peperone crusco, l'iconico prodotto tipico lucano.
I migliori ristoranti, negozi e locali di Bra (CN), secondo noi. Mappa gastronomica della città di Slow Food, attraverso macellerie, osterie, pasticcerie, bar, vetrine di formaggi.
Mentre l'acquisizione di Lurisia da parte di Coca Cola fa discutere sul Made in Eataly, riflettiamo su un paradosso possibile, le bibite di una multinazionale con ingredienti presidiati da Slow Food, e su altri scenari.
La nostra Prova d'assaggio alla ricerca della migliore pizza senza glutine surgelata, tra le marche più reperibili al supermercato: Cameo, Buitoni, Joyens, Selex, Coop e Schär.
Bitto DOP contro Storico Ribelle: la diatriba sulla Denominazione di Origine Protetta, troppo blanda per i produttori dello "Storico Ribelle", finisce per boicottare un libro.