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Black Friday: 15 sconti fighi online per mangiare e bere bene
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Il Black Friday gastronomico è servito: ecco 15 offerte notevoli per mangiare e bere bene, tra produttori di buon cibo, birre artigianali, vino, cioccolato e panettoni.

Ravioli dolci con cioccolato Giovanni Rana: Prova d’assaggio
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Prova d'assaggio dei ravioli dolci con cioccolato di Giovanni Rana, limited edition del celebre pastificio da supermercato, testati fritti e al naturale.

Panettoni: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount
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Chi produce i panettoni dei supermercati? Ecco le aziende dietro le private label della GDO, le "marche private" di Esselunga, Conad, Carrefour e dei discount.

Bauli fa il panettone artigianale e noi non sappiamo più cosa sia un panettone artigianale
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Il nuovo panettone Bauli premium si definisce artigianale, e il punto è che non possiamo mettere in dubbio che lo sia. Ma a questo punto cos'è un panettone artigianale?

20 calendari dell’Avvento gastronomici per dimenticare il 2020 (bevendo un sacco)
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I 20 calendari dell'Avvento gastronomici per questo 2020, dal junk food al cioccolato di lusso, passando per birre artigianali e gin, a tutti i prezzi.

Panettone: i migliori e-commerce per comprarlo online
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I migliori siti per comprare il panettone artigianale online: e-commerce che aggregano ottimi produttori, permettendoci di acquistare da una selezione di lievitati diversi. Il nostro confronto.

Il buon caffè è rimasto senza bar: le migliori torrefazioni per comprarlo online
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Il miglior caffè che possiamo comprare online: le piccole (e medie) torrefazioni che selezionano e lavorano direttamente i chicchi, vendendo sul proprio e-commerce prodotti di alta qualità, Specialty e non.

Radicchio, quante varietà conoscete? Noi 12
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A parte le IGP note, le varietà di radicchio, umile erbaggio diventato un prodotto raffinato e di nicchia, sono tante. Oggi ve ne presentiamo 12, provenienti dal Veneto e non solo.

Castagne e marroni: sapete quante sono le Dop e Igp italiane?
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Da Nord a Sud sono addirittura 12 le castagne e i marroni Doc e Igp. Dal Marrone della Val di Susa a quello di Combai, dalla Castagna del Monte Amiata a quella di Vallerano.

Accessori per la cucina che non sapevate di volere
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7 accessori per la cucina che proprio non immaginavate di desiderare: idee regalo nonché salva spazio che vi faranno rivalutare alcune perdite di tempo.

Chiocciole (o lumache): l’allevamento piemontese ci fa amare le escargots italiane
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Come vengono allevate le chiocciole (o lumache, escargots per dirla alla francese) a Cherasco, ma soprattutto come e perché sceglierle per la nostra tavola.

Graukäse: guida al formaggio grigio altoatesino che mette tutti d’accordo (anche i vegani)
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Gyida al graukäse, o formaggio grigio della Valle Aurina, prodotto a nord dell'Alto Adige e adatto a tutti (vegani compresi): storia, produzione, usi in cucina.