Spesa

Dissapore è da sempre molto attento alla spesa. Dalla storica rubrica Prova d’assaggio dedicata ai prodotti della grande distribuzione organizzata, passando per i mercati rionali e i negozi specializzati, fino ai nuovi trend food and beverage, analizziamo le scelte di consumo e confrontiamo sapori in modo da tenervi costantemente aggiornati sulle novità e darvi consigli d’acquisto in maniera indipendente. Leggere le etichette consapevolmente, comprare il meglio in ogni fascia di prezzo, fare la spesa più sgamata al supermercato come online, sapere in anteprima com’è il nuovo prodotto di tendenza: il vostro carrello sarà sempre sul pezzo.
Pandoro: Prova d’assaggio 2015
Spesa

Quando arriva, arriva. C'è poco da fare, cari i miei Grinch che "io il Natale lo odio": ci siamo anche quest'anno. Urge raccogliere le truppe dissaporiane che per l'occasione si trasformano in piccoli aiutanti di…

6 formaggi al fieno o alle erbe che tutti dovrebbero conoscere
Prodotti

Molti formaggi considerati autentiche prelibatezze sono nati dall’esigenza di conservare la produzione eccedente mettendoli sotto fieno o avvolti in foglie d'erba, così acquistando gusti e aromi inconfondibili

Crema alla nocciola: Giudizio Universale
Prodotti

Giudizio Universale è il test per i prodotti gourmet in vendita nei negozi di specialità, oggi abbiamo messo alla prova 5 creme alla nocciola tra le migliori d'Italia: Teo&Bia, Guido Gobino, Marco Colzani, Amedei, Guido Castagna

Pane da tramezzino: Prova d’assaggio
Spesa

Scordatevi lieviti madre o farine ricercate da grani antichi. Il pane che siamo andati a provare per la Prova d'assaggio di questa settimana è quell'essere palliduccio, molliccio e insapore che, se vivessimo in Inghilterra chiameremmo…

30 prodotti da dispensa che il gourmet moderno deve conoscere
Prodotti

La classifica di Dissapore: i migliori 30 prodotti da dispensa che bisogna possedere o almeno avere provato per essere considerati gourmet moderni

Avete mai mangiato formaggi arancioni?
Prodotti

5 formaggi arancioni per celebrare al meglio l’autunno: cheddar, mimolette, leicester, gloucester, queso de afuega

Senape: Prova d’assaggio
Spesa

Prova d'assaggio, il test tra i prodotti in vendita nei supermercati, oggi è dedicato alla senape. Scoprite qual è la senape migliore tra i 6 prodotti del test?

Conciati: i 5 più notevoli formaggi italiani
Prodotti

I 5 più notevoli formaggi conciati d'Italia: Conciato di San Vittore, Caprino conciato del Montemaggiore, Conciato Romano, casoperuto e Marzolino

Riso Carnaroli: Giudizio Universale
Prodotti

Giudizio Universale è il test per i prodotti gourmet in vendita nei negozi di specialità, oggi abbiamo messo alla prova 4 campioni di riso Carnaroli tra i migliori d'Italia: Riso Buono, Puro Grummolo, Riseria Melotti, Acquerello

Acqua minerale gassata: Prova d’assaggio
Spesa

Abbiamo sottoposto al test della "Prova d'assaggio" 6 diverse etichette di acqua minerale gassata per stabilire qual è la migliore

Meridionali a Milano: cibi immancabili nel pacco inviato da giù
Prodotti

I cibi sempre presenti nel pacco viveri che le famiglie del Sud inviano ai congiunti che si sono trasferiti a Milano

Formaggi ripieni italiani: bontà elevata al quadrato
Prodotti

Burrate, burrini, manteche e farci provole sono i migliori formaggi ripieni italiani, bontà elevata al quadrato