Spesa

Dissapore è da sempre molto attento alla spesa. Dalla storica rubrica Prova d’assaggio dedicata ai prodotti della grande distribuzione organizzata, passando per i mercati rionali e i negozi specializzati, fino ai nuovi trend food and beverage, analizziamo le scelte di consumo e confrontiamo sapori in modo da tenervi costantemente aggiornati sulle novità e darvi consigli d’acquisto in maniera indipendente. Leggere le etichette consapevolmente, comprare il meglio in ogni fascia di prezzo, fare la spesa più sgamata al supermercato come online, sapere in anteprima com’è il nuovo prodotto di tendenza: il vostro carrello sarà sempre sul pezzo.
Salmone affumicato: Prova d’assaggio
Spesa

Prova d'assaggio, il test settimanale di Dissapore, è dedicato questa settimana al salmone affumicato acquistabile nei supermercati. Contendenti: Fjord, Labeyrie, Sal Seafood, Cavalier Caviar Club, Harbour Salmon Co

Sapete quali sono i posti più sporchi di un supermercato?
Spesa

Da non leggere prima di fare la spesa. Vi diciamo quali sono i 9 posti dove si annida lo sporco nei supermercati

Zampone, cotechino e i salumi da cuocere: una guida completa
Prodotti

Tutto quello che c'è da sapere su cotechino e zampone, due grandi classici della tavola di Natale, e sugli altri salumi da cuocere delle regioni italiane

Torrone: prova d’assaggio
Spesa

Prova d'assaggio, il test settimanale di Dissapore, è dedicato questa settimana ai torroni acquistabili nei supermercati. Contendenti: Di Iorio, Dolciaria di Cologna Veneta San Marco, Pernigotti, Sperlari, Vergani

Mercatini di Natale che piacerebbero anche a Scrooge
Spesa

Mappa dei 10 mercatini di Natale irrinunciabili in tutta Italia, dal Trentino a Napoli

Paccheri: Giudizio Universale
Prodotti

Giudizio Universale è il test per i prodotti gourmet in vendita nei negozi di specialità, oggi abbiamo messo alla prova la pasta: 5 paccheri lisci tra i migliori d'Italia: Gentile, Afeltra, Cocco, Verrigni, Morelli

Ora che c’è la corsa al gourmet, qual è il supermercato migliore?
Spesa

Per i supermercati è in atto una trasformazione darwiniana, c'è la corsa a chi offre più qualità, spesso si punta dritti ai gourmet. Qual è allora il migliore supermercato italiano per qualità?

Olio extra vergine d’oliva: quali marche comprare da 9 a 18 euro
Prodotti

Dopo averlo con i supermercati, vi diciamo quale olio extra vergine d'oliva comprare direttamente dal produttore in una fascia di prezzo che va dai 9 ai 18 euro

Panettoni premium: Prova d’assaggio
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Prova d'assaggio, il test settimanale di Dissapore, è dedicato questa settimana ai panettoni premium acquistabili nei supermercati. Contendenti: Motta, Vergani, Galup, Bauli, Cova x Eataly, Tre Marie

World Cheese Awards 2015: i migliori formaggi del mondo non sono italiani
Prodotti

I World Cheese Awards 2015 andati in scena a Birmingham dal 26 al 29 novembre scorso hanno eletto un formaggio svizzero come il migliore del mondo. Molti i paesi che hanno fatto meglio dell'Italia, tra questi l'Inghilterra

Biscotti senza olio di palma: i 15 più buoni
Prodotti

I migliori 15 biscotti senza olio di palma che si possono comprare in Italia nei supermercati e nei negozi di specialità

10 formaggi del Trentino Alto Adige che tutti dovrebbero conoscere
Prodotti

Recita un vecchio proverbio altoatesino: “Caterina (Kathrein) termina il ballo”. Ebbene, la Caterina in questione è Santa Caterina d’Alessandria d’Egitto, che si celebra il 25 novembre. Il “ballo” è invece metafora del Törggelen, il periodo…