Spesa

Dissapore è da sempre molto attento alla spesa. Dalla storica rubrica Prova d’assaggio dedicata ai prodotti della grande distribuzione organizzata, passando per i mercati rionali e i negozi specializzati, fino ai nuovi trend food and beverage, analizziamo le scelte di consumo e confrontiamo sapori in modo da tenervi costantemente aggiornati sulle novità e darvi consigli d’acquisto in maniera indipendente. Leggere le etichette consapevolmente, comprare il meglio in ogni fascia di prezzo, fare la spesa più sgamata al supermercato come online, sapere in anteprima com’è il nuovo prodotto di tendenza: il vostro carrello sarà sempre sul pezzo.
Pasta artigianale: 5 minipastifici italiani che vincono all’estero
Prodotti

Il momento magico dei mini pastifici italiani che puntano ossessivamente su procedure artigianali e selezione della materia prima e che riescono a venere anche alle Figi

Il cioccolato migliore del mondo per il New York Times
Prodotti

Secondo il New York Times il cioccolato artigianale migliore del mondo si chiama Marou, ed è prodotto da due francesi a Ho Chi Min, in Vietnam

Voi comprate la frutta già sbucciata e confezionata?
Spesa

Una cliente di Whole Foods, nota catena americana di supermarket dove tutto è bio, o meglio organic, fotografa le arance già tagliate e confezionate e pubblica la foto su Twitter provocando un'ondata di polemiche

Il prosciutto più caro del mondo è spagnolo: costa 4100 euro
Prodotti

Il prosciutto più costoso del mondo è spagnolo, costa 4.100 euro, lo produce Eduardo Donado in Andalusia ricavandolo dalla carne di una razza suina in via d'estinzione, il manchado de Jabugo

Conoscete tutta la pasta ripiena italiana, regione per regione?
Prodotti

Le varietà regionali di pasta ripiena: tortellini, tortelli, anolini e agnolini, cappellacci, casunziei. Tra Emilia Romagna, Lombardia, Liguria, Piemonte, Veneto

Qual è il pomodoro ideale per la pizza? Giudizio Universale
Prodotti

Qual è il pomodoro italiano ideale per la pizza? Abbiamo testato 12 marche italiane acquistate nei negozi di specialità alimentari, e le abbiamo divise tra paradiso, purgatorio e inferno per stabilire quali sono i migliori

29 salumi italiani non di maiale che dovreste conoscere
Prodotti

Una guida completa sugli insaccati non di maiale: 28 tra prosciutti e salami di cavallo, asino, cinghiale, oca, anatra, pecora, capra, mucca e bufalo

Prosciutto Cotto: Prova d’assaggio
Notizie

Prova d'assaggio, il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di prosciutto cotto confezionato e tagliato a fette. Questi i contendenti: Citterio, Ferrarini, Lenti, Negroni, Parmacotto, Rovagnati

Da Venezia a Burano per bussolà e risotto di go
Prodotti

La lavorazione del bussolà, dolce tradizione di Burano, preparato dal Panificio Costantini e i ristoranti dove mangiare bene, Da Romano e Al Gatto Nero.

Barrette al cioccolato: Prova d’assaggio
Spesa

Prova d'assaggio, il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di barrette al cioccolato. Questi i contendenti: Bounty, Mars, Kinder Cereali, Tronky, Kinder Bueno, Twix, Duplo

Spaghetti di Gragnano: Giudizio Universale
Prodotti

Giudizio Universale è il test per i prodotti gourmet in vendita nei negozi di specialità, oggi abbiamo messo alla prova 8 spaghetti di Gragnano: Pastificio Afeltra, Pastificio Faella, Pasta Gentile, Oro di Gragnano, Pasta Di Martino, Pastificio Carmiano, Pastificio dei Campi, La Fabbrica della Pasta

Amazon consegna frutta e verdura in un’ora
Spesa

Da novembre 2015 è attiva Amazon Prime Now, l'App per i clienti Prime che permette ai milanesi di ricevere a casa gli ordini di 20.000 prodotti in un'ora (o in due), ai quali ora si aggiungono frutta e verdura