Spesa

Il chilometro zero è spesso una scusa per aumentare i prezzi dei ristoranti, dice Matteo Metullio del ristorante La Siriola in Alta Badia. E consiglia invece di puntare sul kilometro vero

Al supermercato ora non si fa più soltanto la spesa: sempre più persone si fermano a consumare pasti appena fuori dalle corsie dei supermercati. Una tendenza già da tempo consolidata all'estero, ora si fa strada anche in Italia grazie a marchi come Carrefour e Conad.

Un cliente di Eataly Roma si è lamentato dopo aver acquistato un panettone artigianale che è risultato ammuffito. Abbiamo chiesto al fondatore di Eataly Oscar Farinetti di rispondere

'A pizza è il nuovo progetto che porta la pizza napoletana surgelata a casa di tutti. Viste le perplessità di molti abbiamo deciso di intervistare Maurizio Ramirez, fondatore dell'azienda insieme a Guido Freda

Oggi Prova d'assaggio, il test dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa di spumanti dal prezzo contenuto. Questi i contendenti: Duchessa Lia, Rocca dei Forti, J.P. Chenet, Muller Turgau, Martini Riesling, Gancia

Se il grano è straniero in un pacco di pasta su tre che gli italiani comprano, perché non si dovrebbe indicare l'origine del grano in etichetta? Per il governo italiano è un'informazione utile data al consumatore ma per Barilla non è sinonimo di qualità

Abbiamo provato Dash Button, il dispositivo di Amazon che permette, premendo un pulsante, di inviare automaticamente l’ordine del prodotto corrispondente tramite connessione Wi-Fi. Il prodotto che abbiamo testato è uno dei pochi per ora disponibile, il caffè

Grazie al boom delle società di food delivery il pranzo di Natale come la cena della Vigilia si possono ordinare online, fino all'ultimo momento, scegliendo tra proposte cucinate da chef stellati che non costano molto

Una guida completa allo stoccafisso: come si produce, si ammolla, si cucina.

Siamo stati al Chelsea Market di New York che tra food shopping, assaggi, wine tasting, cene seduti o spuntini degustazioni mordi e fuggi, in orari assai più prolungati rispetto a negozi e supermercati si riconferma la nostra foodhall preferita anche nel 2016

Oggi Prova d'assaggio, il test dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa di pandoro. Questi i contendenti: the icelander, rosa del nord, fjord, foodlab, labeyrie

La nduja, il salame spalmabile e molto piccante originario di Spilinga, paese tra l'Altopiano di Poro e Tropea, in Calabria, è molto diffuso nei menu ristoranti d'America, dove sta conoscendo un vero e proprio boom