Spesa

Dissapore è da sempre molto attento alla spesa. Dalla storica rubrica Prova d’assaggio dedicata ai prodotti della grande distribuzione organizzata, passando per i mercati rionali e i negozi specializzati, fino ai nuovi trend food and beverage, analizziamo le scelte di consumo e confrontiamo sapori in modo da tenervi costantemente aggiornati sulle novità e darvi consigli d’acquisto in maniera indipendente. Leggere le etichette consapevolmente, comprare il meglio in ogni fascia di prezzo, fare la spesa più sgamata al supermercato come online, sapere in anteprima com’è il nuovo prodotto di tendenza: il vostro carrello sarà sempre sul pezzo.
È delittuoso non avere mai provato il culatello di Zibello
Prodotti

Cos'è il culatello di Zibello, in che modo e in quali località emiliane si produce. Qual è il prezzo e dove si può mangiare il migliore

Bettina & Niccolò Corallo: è italiano il paradiso del cioccolato a Lisbona
Negozi

Passeggiando per Lisbona, in Praca do Principe Real, ci si imbatte in un simbolo del Made in Italy, il raffinato cioccolato di Claudio Corallo, venduto in un baretto in apparenza senza pretese, Bettina e Niccolò Corallo, gestito dalla ex moglie e dal figlio di Claudio

Quelle irresistibili trecce di peperoni cruschi, dalla Basilicata con orgoglio
Prodotti

Cosa sono e dove mangiare i peperoni cruschi, coltivati nella colline di Senise, cittadina in provincia di Potenza, e orgoglio della Basilicata

Siracusa: gesta, grida e odori del mercato di Ortigia
Spesa

Tutti i giorni domenica esclusa, nella parte antica di Siracusa, a Ortigia, si svolge un mercato alimentare da visitare. Per fare spesa delle specialità siciliane, specie nel suk del prodotto tipico dei Fratelli Burgio

Gelato in barattolo Grom vs. Haagen Dazs: Prova d’assaggio
Spesa

Prova d'assaggio, il test di Dissapore si occupa oggi di gelato in barattolo con un confronto tra due marche in vendita nei supe: Grom e Haagen Dazsn vendita nei supermercati. Quale sarà il prodotto migliore?

Siamo stati in Andalusia per dirvi in quali mercati comprare Pata Negra e percebes
Spesa

Spagna: siamo stati in Andalusia, precisamente a Siviglia, Cordova, Granada, Jerez de la Frontera, Cadice e Valencia per visitari i migliori mercati del cibo, dove comprare Pata Negra, percebes e molte altre specialità gastronomiche

Dove spieghiamo perché la bottarga di Cabras costa 250 euro al chilo
Prodotti

La bottarga di muggine (cefalo) che si produce nello stagno di Cabras, cittadina sarda in provincia di Oristano, è considerata la più pregiata in assoluto. Può costare fino a 250 euro al chilo, si realizza con uova di muggine essiccate all'aria secondo ua procedure che sembra risalire ai Fenici

I 10 migliori prodotti “Le nostre stelle” di Eurospin
Spesa

Siamo stati in un discount Eurospin per giudicare i 10 prodotti migliori della linea top di gamma, ovvero Le nostre stelle. Ecco la nostra classifica con i prezzi e i nomi dei produttori

Video: 17 prodotti molto buoni di TuttoFood 2017 spiegati da chi li fa
Prodotti

I 17 prodotti più buoni che abbiamo assaggiato a TuttoFood 2017, la fiera che si è appena conclusa nei padiglioni di Rho, spiegati in video direttamente dai loro produttori

Siamo stati a Ca’ Negra, nel primo allevamento italiano di manzo giapponese
Prodotti

Siamo stati nel primo allevamento italiano di manzo di Kobe, la carne più pregiata del mondo tipica della città di Kobe, in Giappone. L'allevamento è Ca' Negra, in provincia di Venezia, vi mostriamo i capi, i metodi di allevamento e sfatiamo i falsi miti sulla carne wagyu

I 10 migliori prodotti Italiamo di Lidl
Spesa

Siamo stati da Lidl, tempio del buon rapporto qualità - prezzo, per selezionare e consigliarvi i 10 prodotti migliori della linea più popolare nel discount tedesco, ovvero Italiamo, realizzata solo con prodotti italiani

Pasta senza glutine: prova d’assaggio
Spesa

Prova d'assaggio, il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di pasta senza glutine. Questi i contendenti: Felicia, Barilla, Le Veneziane, Garofalo, Rummo, Scotti e La Molisana