Black Friday 2018: sconti in diretta per chi ama cucinare. Ecco le occasioni da non perdere su Amazon
Ho mangiato il prosciutto più buono del mondo, e l’ho fatto in un piccolo agriturismo di Medana, in Slovenia
Re Panettone 2018: i dieci migliori panettoni tradizionali dell’evento milanese sul dolce di Natale
Panettone artigianale e industriale: siete sicuri di conoscere tutte le differenze? Perché, ad esempio, c'è tanta differenza di prezzo?
In collaborazione con Babbi. Siamo stati nella fabbrica italiana dei wafer, o meglio, quella celebre per i Viennesi al cioccolato, per vedere l'effetto che fanno i coni da gelato che scendono a cascata dagli stampi,…
Tra le innumerevoli prove di valore e resistenza alle quali noi di Dissapore ci sottoponiamo indomiti ogni anno, ce n’è una che richiede fisico e concentrazione particolari, colesterolo basso e amore smodato per i latticini:…
Ciascuno prende atto della bellezza della natura a modo propio. Io, per esempio, ho capito quanto la creatività della natura sia disarmante di fronte a un campo di zucche. Crescono "dal nulla", comparendo nelle loro…
L’altro giorno un amico mi ferma e mi dice: mi hai molto deluso. Oh diamine, che sarà successo mai. Poi mi spiega che proprio qua su Dissapore ha letto, qualche tempo fa, un articoletto in…
Alcuni nomi scippano l'identità al luogo, tanto diventano noti. Uno di questi è l’Asiago, vanto dei veneti, IL formaggio vicentino, prodotto per la cronaca anche in una parte della provincia di Padova, di Treviso e in…
Avete comprato riso Carnaroli? Chissà cosa state per mangiare. Una legge del 1958 consente un vero inganno ai danni di chi compra il riso
I filetti di acciuga salati sono il prodotto migliore del mondo. Chi lo dice? Un importante centro di ricerca? Un sondaggio planetario? No, la fonte è: io. D’accordo, non sono il MIT, non sono la…
La pitina è il primo prodotto Igp (Indicazione geografica protetta) riconosciuto dalla UE, proveniente dal Friuli occidentale