Spesa

Dissapore è da sempre molto attento alla spesa. Dalla storica rubrica Prova d’assaggio dedicata ai prodotti della grande distribuzione organizzata, passando per i mercati rionali e i negozi specializzati, fino ai nuovi trend food and beverage, analizziamo le scelte di consumo e confrontiamo sapori in modo da tenervi costantemente aggiornati sulle novità e darvi consigli d’acquisto in maniera indipendente. Leggere le etichette consapevolmente, comprare il meglio in ogni fascia di prezzo, fare la spesa più sgamata al supermercato come online, sapere in anteprima com’è il nuovo prodotto di tendenza: il vostro carrello sarà sempre sul pezzo.
Avanzi Popolo 2.0: come funziona il sito per riciclare cibo
Spesa

Avanzi Popolo 2.0 è la nuova piattaforma italiana per riciclare il cibo, dagli sprechi dei grandi eventi agli scarti della spesa settimanale. Se siete curiosi di sapere come funziona questa nuova community per il food-sharing, in questo post…

Sciroppo d’acero, come si fa
Prodotti

Come si fa lo sciroppo d'acero, un giorno in Québec per scoprire come si raccoglie e si ottiene questo liquido zuccherino

Abruzzo: stupore ventricina!
Prodotti

Abruzzo: stupore ventricina! Il salume abruzzese, specie nella versione di Scerni, è una delizia da conoscere

Se la ‘nduja fosse un calciatore nel 2019 vincerebbe il pallone d’oro
Prodotti

'nduja: se l'insaccato calabrese fosse un calciatore, nel 2019 vincerebbe il pallone d'oro. Lo vogliano tutti

Perché il prezzo dell’olio al supermercato cambia così tanto?
Spesa

Come mai il prezzo dell’olio extravergine di oliva al supermercato varia così tanto? Quanto dovrebbe costare un litro di buo olio italiano?

Quanto siete disposti a spendere per una bottiglia d’olio?
Prodotti

Incappo in una grafica di Slow Food che dimostra che una bottiglia d’olio extravergine da un litro non può costare meno di € 12,07. Così suddivisi: 8 euro per i 9 chili di olive necessari…

Crema Pan di stelle vs. Nutella: sfida, prezzi, alternative
Prodotti

Crema Pan di stelle vs. Nutella: qual è meglio? Sfida tra la spalmabile novità Mulino Bianco e la classica di Ferrero

La spesa da Cortilia: cosa mi piace e cosa meno
Spesa

Fare la spesa da Cortilia, cosa mi piace (parecchio) e cosa meno (poco) del negozio online che consegna frutta e verdura a domicilio

Il panettone di Niko Romito ci costa 55 € ma dobbiamo dirvi se vale la pena
Prodotti

Il panettone di Niko Romito costa 55 euro, l’abbiamo comprato per dirvi se vala la pena farsi tentare dallo chef 3 stelle Michelin

Peck a Milano City Life: la gioielleria alimentare aggiornata
Negozi

Peck ha aperto il secondo negozio nello Shopping District di City Life a Milano. Ecco come cambia la storica gastronomia milanese

Panettoni artigianali 2018: la classifica degli chef
Prodotti

I 10 panettoni artigianali fatti dagli chef migliori del 2018. La classifica di Dissapore per scoprire i cuochi che hanno firmato il dolce di Natale più buono

Panettoni artigianali: i 30 migliori tradizionali del 2018
Prodotti

Panettoni artigianali: i 30 migliori “tradizionali” del 2018. La classifica dei dolci di Natale classici da non perdere secondo Dissapore