Ci stancheremo degli alveoli, dei tic della panetteria contemporanea, del ritorno al passato? Gianluca Fonsato vuol farci rivalutare l'età moderna del pane ( e i suoi "famigerati" panini bianchi).
In crisi con i Regali di Natale 2019? 30 idee last minute a tema gastronomico, in tutte le fasce di prezzo: oggetti di cucina, esperienze e cibi per cesti originali.
Il confronto tra il Caramel Macchiato di Sturbucks in mug dell'iconica caffetteria contro quello del supermercato: cosa cambia nel prezzo, nella fruizione e nel gusto.
I 30 migliori panettoni artigianali tradizionali del 2019: la classifica dei dolci di Natale da non perdere secondo Dissapore.
A Napoli il panettone diventa trash. Come il pasticciere campano, grande interprete del dolce milanese, è arrivato al Pan di Toni all'Happy Hippo.
Panettoni artigianali del 2019, edizione packaging. Le migliori confezioni, le più curiose, le più originali e strane: i nostri "premi speciali" ai contenitori, lasciando da parte il contenuto.
Una parola di Matteo Salvini contro la Nutella è bastata alla Ferrero per garantirsi la miglior pubblicità possibile su ogni testata. Ora però, speriamo che la sinistra non riparta dalla Nutella.
I migliori panettoni artigianali creativi di Re Panettone 2019 secondo Dissapore, dal Made in Italy di Pasticceria Vignola alle variazioni allo zafferano.
Il miglior panettone senza glutine da supermercato, nel 2019? È guerra all'ultimo candito in questa Prova d'assaggio tra Bauli, Motta, Nutrifree e Galup.
Il nostro assaggio del Rebel Whopper di Burger King, il Whopper del celebre fast food fatto con la carne finta di The Vegetarian Butcher, primo in Italia nel suo genere.
La classifica di Dissapore dedicata ai panettoni artigianali (tradizionali) sta arrivando. Se volete partecipare all'edizione 2019, impavidi lievitisti, leggete qui.
Lo storico Alessandro Barbero ci spiega come sono cambiati gli orari (e i nomi!) dei pasti attraverso il suo libro "A che ora si mangia?", che abbiamo letto per voi.