Spesa
Il cibo e la spesa in quarantena da Coronavirus ci riportano alla mente la meravigliosa opera distopica Trilogia dell’Area X. Annientamento autorità e accettazione viste come fasi di questa pandemia.
I migliori siti per comprare birra online, considerando selezione di birrifici (artigianali, sia italiani che esteri), prezzi di bottiglie e lattine, costi di spedizione, fruibilità di navigazione sull'e-commerce.
Come leggere l'etichetta di una tavoletta di cioccolato. Analizziamo gli ingredienti del fondente per capire cosa ci dicono, dallo scaffale del supermercato al negozio specializzato.
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Dissapore è su Spotify con la sua prima playlist: Musica per le tue orecchiette. Per cucinare o apprezzare lo smart working con cibo da ascoltare in sottofondo.
Fare pizza a domicilio, trasformando la propria pizzeria in un food delivery, diventa un'esigenza (o una possibilità) per molti: la nostra guida per pizzaioli.
La quarantena con bambini vista da noi: guida alla sopravvivenza alimentare con gagni per la casa, dalle concessioni necessarie alle negazioni, affinché il cibo possa essere un amico in questa circostanza.
Come degustare il cioccolato: l'analisi organolettica completa della tavoletta attraverso vista, udito, tatto, olfatto e gusto dal manuale "La degustazione del ciocolato"di Roberto Caraceni.
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Guida alla pizza a domicilio: come scegliere, scaldare e far rinvenire la pizza, dal cartone della pizzeria al nostro piatto, per goderne al meglio.
Vi spieghiamo cos'è il clean food, perché rappresenta il cibo del futuro e potrebbe salvare il mondo, attraverso "Il destino del cibo" saggio di Agnese Codignola recensito per voi.
I supermercati online durante l'emergenza Coronavirus: il nostro test sulla spesa a domicilio con i siti di Esselunga, Coop, Carrefour, Cortilia, Eataly.