Spesa
Come fare la spesa al supermercato sostenendo l'economia italiana, capire quali scelte di consumo aiutino il nostro mercato scegliendo i prodotti, leggendo le etichette. Perché non è poi così facile "comprare italiano", con tutta la buona volontà.
Come funziona la tradizionale asta all'orecchio del Mercato di Chioggia e come cambia ora, in tempi di Coronavirus. Abbiamo intervistato un astatore, che ci racconta economia e ritualità del famoso polo ittico, oggi.
Trovare al supermercato un uovo di Pasqua con cioccolato Fair Trade e sorpresa educativa non è male, ma il marchio "Solidal" di Coop non è molto coerente.
I migliori libri di gastronomia per conoscere il cibo: 13 prospettive culturali diverse su storia, antropologia, filosofia, sociologia dell'alimentazione.
Perché la "birra al seguito", che vale una spesa come la pasta, può costare una multa in tempi di Coronavirus, dal momento che gli alcolici sono considerati un bene di prima necessità?
La classifica delle colombe farcite più trash in commercio: dalla Colombino l'Agnellino alla Lemondoro, la Pasqua con tavolate numerose e lievitati brutti in tavola non vi mancherà.
12 uova di Pasqua da ordinare online, per tutti i prezzi e le tasche. Tra cioccolato artigianale e opere ovali in consegna domicilio, i nostri consigli.
I migliori corsi online da seguire sul cibo, per gastronomi o aspiranti tali. Lezioni (gratis o a pagamento) di vino, birra, caffè, cucina, scienze alimentari, management della ristorazione.
Le migliori colombe di Pasqua artigianali per questo 2020 da comprare online, con consegna a domicilio in tutta Italia. I produttori, i prezzi, gli e-commerce.
Le migliori marche di colombe del supermercato assaggiate alla cieca, con prezzi, ingredienti, foto, la nostra prova d'assaggio alla cieca e i voti. Un confronto tra Maina, Balocco, Tre Marie, Bauli, Melegatti e Motta.
I migliori 10 siti per comprare alcolici online (gin, rum, whisky, distillati e super-alcolici in genere): e-commerce e shop imprescindibili per l'alcol da acquistare per il consumo domestico.
Vendere colombe online, durante il Coronavirus, può voler dire farsi odiare. Il frutto, forse, dell'austerità che ha fermato il delivery nella Regione. Ma gli e-commerce sono sicuri e, soprattutto, possono salvare gli artigiani.