Il nuovo panettone Bauli premium si definisce artigianale, e il punto è che non possiamo mettere in dubbio che lo sia. Ma a questo punto cos'è un panettone artigianale?
I 20 calendari dell'Avvento gastronomici per questo 2020, dal junk food al cioccolato di lusso, passando per birre artigianali e gin, a tutti i prezzi.
I migliori siti per comprare il panettone artigianale online: e-commerce che aggregano ottimi produttori, permettendoci di acquistare da una selezione di lievitati diversi. Il nostro confronto.
Il Governo sentenzia che fare la spesa fuori dal nostro Comune è possibile, anche per ragioni di convenienza economica, nonché per esigenze individuali. E questo, sarà il lockdown, ci sembra un bel tema di dibattito.
Il miglior caffè che possiamo comprare online: le piccole (e medie) torrefazioni che selezionano e lavorano direttamente i chicchi, vendendo sul proprio e-commerce prodotti di alta qualità, Specialty e non.
Tutto quello che c'è da sapere sul caviale prima di comprarne una scatola: dai prezzi a come riconoscere quello buono, le varietà di storione, la sostenibilità del prodotto e..come si mangia.
A parte le IGP note, le varietà di radicchio, umile erbaggio diventato un prodotto raffinato e di nicchia, sono tante. Oggi ve ne presentiamo 12, provenienti dal Veneto e non solo.
I migliori ristoranti di Venezia da provare a domicilio: 12 cucine italiane e internazionali, in tutte le fasce di prezzo, da ordinare delivery.
Da Nord a Sud sono addirittura 12 le castagne e i marroni Doc e Igp. Dal Marrone della Val di Susa a quello di Combai, dalla Castagna del Monte Amiata a quella di Vallerano.
A novembre la frutta e verdura di stagione si arricchisce di agrumi, tuberi e germogli. Eccoli tutti: arancia, cardo, topinambur, rapa, cachi, zucca e pompelmo
Il Lato oscuro della crusca è un manuale di panificazione sincero che è anche un saggio sulle sue origini, capace di farci rivalutare il pane a pasta dura. La nostra recensione.
Quella "americanata" di Halloween, come direbbe Vincenzo De Luca, esiste nella storia e nella trazione popolare della Campania: le tracce di allouin nel passato.