Spesa

Dissapore è da sempre molto attento alla spesa. Dalla storica rubrica Prova d’assaggio dedicata ai prodotti della grande distribuzione organizzata, passando per i mercati rionali e i negozi specializzati, fino ai nuovi trend food and beverage, analizziamo le scelte di consumo e confrontiamo sapori in modo da tenervi costantemente aggiornati sulle novità e darvi consigli d’acquisto in maniera indipendente. Leggere le etichette consapevolmente, comprare il meglio in ogni fascia di prezzo, fare la spesa più sgamata al supermercato come online, sapere in anteprima com’è il nuovo prodotto di tendenza: il vostro carrello sarà sempre sul pezzo.
Com’è la Nutella Plant Based: recensione e confronto con la Nutella classica (anche sui prezzi)
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La nostra recensione di Nutella Plant Based, a confronto con la buona vecchia Nutella: ingredienti, prezzo, profilo sensoriale e opinioni.

C’è qualcosa che non va nelle raccolte punti dei supermercati per aiutare le scuole
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Ecco perché, andando controcorrente, dico che le raccolte punti dei supermercati per aiutare le scuole non dovrebbero esistere.

Perché ho comprato uno spillatore di birra domestico? Recensione di The Sub
Bere

Abbiamo provato The Sub, lo spillatore domestico di birra di Krups, e le cose non sono andate proprio come avremmo voluto.

Il nuovo tonno sott’olio in buste monoporzione è convincente? Prova d’assaggio
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Il tonno sott'olio è meglio in scatola o in bustina? Le nuove confezioni (più sostenibili ma a carico del consumatore) hanno un prezzo maggiore, intanto. I vantaggi e gli svantaggi.

Com’è Freecao, il non-cioccolato per quando dovremo fare a meno del cacao: Prova d’assaggio
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La nostra recensione di Freecao, il "cioccolato non cioccolato" che risponde al caro-cacao guardando a un ineluttabile futuro. Prova d'assaggio.

Il boom degli insaporitori d’acqua è un fenomeno ridicolo
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Oggi le aziende li chiamano Insaporitori d'acqua, e per non essere ridicoli puntano su benessere e vitamine. Guardandosi bene dal menzionare tutti gli altri ingredienti.

Com’è il bacon di funghi: Prova d’assaggio
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Finalmente un'alternativa veg convincente: in prova d'assaggio ecco il bacon di funghi ricavato dal micelio, prodotto innovativo made in USA.

Se pensate di odiare la pizza all’ananas, è perché non avete mai mangiato quella confezionata del supermercato
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Perché noi Italiani odiamo tanto la pizza all'ananas? Pensavo ci fosse un qualche motivo psicologico profondo dietro questa idiosincrasia. Poi ho provato la pizza all'ananas di un supermercato thailandese.

Gocciole gelato in vaschetta, recensione: com’è il biscotto più venduto d’Italia al cucchiaio
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Prova d'assaggio del Gocciole gelato vaschetta, novità dell'estate 2024. La nostra recensione completa di prezzo, ingredienti e profilo sensoriale.

Tutti sul carro del Fancy Food di New York: veramente l’Italia va negli Stati Uniti con queste aziende?
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I criteri della partecipazione italiana al Fancy Food di New York, raccontata dalla politica come la vetrina ideale del Made in Italy, sembrano più commerciali che qualitativi: non c'è da stupirsi, visto che si tratta di una fiera commerciale.

Gelato del supermercato: il trend dell’estate 2024 è traslitterare in barattolo i prodotti iconici italiani
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Non più un testa a testa tra Barilla e Ferrero: nella gara a colpi di vaschette di gelato del 2024 c'è anche la storica Leone delle famose Pastiglie.

Prova d’assaggio del Nutella Ice Cream Pot: com’è il gelato con cui Ferrero si riprende tutto quello che è suo
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Recensione dell'Ice Cream Pot di Ferrero, ovvero il gelato alla Nutella ufficiale, in commercio nei supermercati da pochi giorni.