La scuola per apprendisti malgari apre le porte il 22 giugno, e conta già di far partire una seconda edizione, tra malghe e aule, con un occhio all'imprenditoria.
Basta poco ad accontentare l'avventore di una camera low cost, a volte giusto il pensiero. Un appello agli albergatori che, con questi consigli, potrebbero renderci felici e avere qualche ospite fisso in più.
Le 19 migliori pasticcerie (e gelaterie!) per ordinare la colazione a domicilio, tra lievitati perfetti, marmellate e grandi chicche gastronomiche.
"Capannone n.8" riesce a parlare di un argomento difficile e pesante con una storia avventurosa e divertente: le galline ingabbiate di un allevamento industriale diventano il soggetto di un romanzo squisito.
Tra "consumarsi entro" e "consumarsi preferibilmente entro" c'è una differenza piccola ma enorme: conoscerla ci aiuterebbe a combattere gli sprechi alimentari.
Cosa significa pasta essiccata a bassa temperatura, in pratica, e come incide l'essiccazione sul prodotto finale, sul suo sapore e sulle sue proprietà organolettiche.
Salumi e formaggi difficili da reperire, oli e condimenti selezionati, ma anche pasta artigianale e sughi pronti: dove comprare online chicche gastronomiche dalla Toscana, partendo da questi 10 prodotti.
Gli scienziati italiani più preoccupati di Matteo Salvini che vuole proteggerci dall'UE, ma l'Italia non finanzierà la biodinamica, il cornoletame, né tantomeno gli stregoni. Lo spiegone.
Secondo l'indagine straordinaria della Banca d'Italia sulle famiglie, non sono solo diminuiti i consumi in bar e ristoranti, ma anche le spese alimentari in genere: e per il futuro gli italiani prevedono di spendere meno.
L'italia è il quarto paese in UE per la produzione di miele e importa molto più di quanto esporti: uno sguardo al mercato nostrano, europeo e mondiale.
Come destreggiarsi allo scaffale della GDO dedicato al pomodoro confezionato per scegliere il meglio (o almeno il meno peggio) tra passate, salse pronte, sughi, pelati e concentrati. Dalla lettura dell'etichetta ai nostri consigli.
Prova d'assaggio degli Estathé Ice gusto limone e pesca, i nuovi "ghiaccioli" lanciati da Ferrero per i supermercati, insieme agli altri gelati confezionati, per l'estate 2021.