Sulla peste suina è in atto un processo di negazione collettiva, che ha ragioni logiche quanto crudeli.
I Calendari dell'Avvento 2024 che ci piacciono di più in ambito gastronomico (e qualcuno anche tra quelli che non ci piacciono ma che, siamo sicuri, comprerete lo stesso), tra grandi griffe, economici e super pop o ad altro tasso di gastrofighettismo.
Quando sarà (e come partecipare a) la premiazione della classifica dei panettoni artigianali di Dissapore, edizione 2024.
Un ettaro di piantagione sperimentale di caffè, a Palermo, ci sta dicendo molto sul cambiamento climatico che stiamo vivendo.
Siamo d'accordo con il presidente di Assolatte: più informazioni troviamo in etichetta, più ci sentiamo tutelati. Ma siamo sicuri che il problema sia il "latte sintetico"?
Nelle botteghe e negli e-commerce si diffonde l'aceto balsamico di cento anni, naturalmente a prezzi da capogiro: un prodotto che non può che non esistere.
Qual è il pesto fresco migliore tra Rana e Buitoni? La nostra recensione comparata tra due prodotti inossidabili del banco frigo, sempre presenti e ad un prezzo sostanzialmente identico.
La nostra recensione di Nutella Plant Based, a confronto con la buona vecchia Nutella: ingredienti, prezzo, profilo sensoriale e opinioni.
Ecco perché, andando controcorrente, dico che le raccolte punti dei supermercati per aiutare le scuole non dovrebbero esistere.
Abbiamo provato The Sub, lo spillatore domestico di birra di Krups, e le cose non sono andate proprio come avremmo voluto.
Il tonno sott'olio è meglio in scatola o in bustina? Le nuove confezioni (più sostenibili ma a carico del consumatore) hanno un prezzo maggiore, intanto. I vantaggi e gli svantaggi.
La nostra recensione di Freecao, il "cioccolato non cioccolato" che risponde al caro-cacao guardando a un ineluttabile futuro. Prova d'assaggio.