Le scene di razzismo, lo sappiamo, sono come le ciliege: una tira l'altra. Di solito si comincia dai negri, poi ci sono gli ebrei, e giù a cascata. Quando zingari, extra-comunitari e gay non bastano…
Sarà la paura per la soda-tax, sarà per l'accusa sempre più stringente di causare obesità nei bambini, certo è che la Coca Cola ha dovuto prendere una decisione drastica: ridurre la classica lattina di un…
Qualcosa è andato storto. Non ho altre spiegazioni per i cibi che vedo scandagliando la rete. Sarà che sono cresciuto a orecchiette e cime di rape ma io, per dire, la pasta in barattolo non…
L'insalata è il cibo più pericoloso che esista. Sta scritto qui, nella classifica dei 10 cibi più pericolosi pubblicata dal New York Times. Per capirci, sono quelli che ogni anno intossicano settanta milioni di americani…
Togliersi il camice da scienziato e tornare in campagna per coltivare riso, frutta e verdura? Let it be. Usare un metodo inusuale per condurre la fattoria, niente biologico e nemmeno biodinamico? Let it be. O…
La popstar Madonna, prima e dopo Photoshop Lizzi Miller è la modella dalle forme inconsuete (80 chili di travolgente bellezza) che ha provocato una rivoluzione tra le lettrici delle riviste di moda, stanche di vedere…
Guardo questo video in continuazione. Anche tu, se sei un VERO gastrofanatico dovresti. Dentro, c'è la sofferenza che ognuno di noi conosce. Avere sotto il naso l'oggetto del desiderio e non poterlo azzannare. Una domanda…
Andando al supermercato, corsia dei cereali, vi sarà capitato di notare grandi scritte tipo: "ricchi di fibre", "biologici", "abbassano il colesterolo". Mangiandoli a colazione, insomma, siamo sicuri di iniziare la giornata in modo sano. E'…
Domenica mattina attraversavo il centro di Sarzana con un pensiero fisso: mi cadesse in testa una mela, forse mi aiuterebbe a capire. Capire e pensare, in questi giorni del Festival della Mente, potrebbe sembrare cosa…
Supponiamo, come dicono le agenzie stampa, che al rientro dalle vacanze 4 italiani su 10 abbiamo (almeno) un paio di chili da smaltire. Primo. Per due chili non vado dal dietologo, faccio da me. Secondo.…
Io lo conosco bene quello sguardo. Ti squadra ironico da capo a piedi e ti mette alla porta con un cortese "mi spiace signore, non abbiamo la sua taglia". Peso 120 chili e quindi posso…
Scioccante: mangiare cibi biologici o prodotti convenzionali non fa alcuna differenza. Questo perché, dati alla mano, i contenuti nutritivi sono gli stessi. Parola di Food standards agency (Fsa), l'organismo ministeriale inglese a tutela della sicurezza…