Salute
Meteorologo e ambientalista, scienziato e coltivatore diretto, Luca Mercalli disapprova la parte antiscientifica della biodinamica ma invita a non perdere di vista il punto centrale: solo un biologico ben fatto può realizzare un'agricoltura sostenibile.
In sede Ue si discute di PAC e finanziamenti fino al 2027 (ci sono 400 miliardi in ballo per l'agricoltura) senza trovare un accordo: il Green Deal è a rischio?
Si chiama Digital Green Pass ed è già fortemente contestato: tutto quello che c'è da sapere sul "passaporto vaccinale" (per vaccinati e non), il certificato digitale pensato per la mobilità internazionale in vista dell’estate.
La lingua "sente" gli odori? Così parrebbe, stando ad una recente pubblicazione apparsa su alcuni siti di divulgazione scientifica (e non). La ricerca condotta dal Monell Chemical Senses Center di Philadelphia - un istituto indipendente…
Sono circa 3 milioni, secondo il Ministero della Salute, gli italiani colpiti da disturbi del comportamento alimentare. Se i più conosciuti sono anoressia, bulimia e disturbo da alimentazione incontrollata, meno nota è la malattia psicosomatica…
Basta. Vogliamo più confezioni biodegradabili. È tempo di ridurre gli sprechi di plastica. Le cannucce hanno rotto, abbandoniamo progressivamente anche i prodotti usa e getta. La plastica negli alimenti ha rotto le scatole, insomma. Come…
L'acqua è un bene prezioso e primario. Ed è un diritto di tutti poter avere accesso all'acqua potabile e sicura. Anche se sappiamo che in molti parti del mondo non è così. Per sensibilizzarci sull'importanza…
Importante scoperta dll'Università di Tor Vergata: la ricercatrice Francesca Sacco ha identificato la proteina coinvolta nello sviluppo del diabete di tipo 2. La scoperta è stata pubblicata sulla rivista scientifica Cell Metabolism ed è stata…
Da dicembre 2018, cioè da quando la FDA (Food and Drug Administration), scrupolosa agenzia governativa americana che vigila sulla sicurezza dei prodotti alimentari e farmaceutici, ha modificato la definizione dell' "olio evo", elevato da semplice alimento…
Michael Bloomberg, il sindaco di New York soprannominato "The Nanny", "La Tata", per il suo stile paternalistico, ha annunciato una proposta di legge che metterà al bando la vendita in somministrazione - quindi bar, ristoranti e…
Bere o non bere…che dilemma. Fa bene? Fa male? Se si quanto? E potremmo andare avanti ancora per molto con le classiche domande sul bere. Ma la domanda meno frequente è: far bere un ragazzino…
Colleghi maschi e femmine un po' più che trentenni, fatevi coraggio. Se mangiate carne o pesce in quantità insufficienti calcolate un cedimento prematuro dei tessuti, la chiamano carenza di amminoacidi essenziali. Chi non consuma abbastanza…