Recensioni

Recensione di Contraste, il nuovo ristorante milanese di Matias Perdomo, già stella Michelin al Pont de Ferr. Cosa c'è, cosa manca e cosa non perdere per nessun motivo

Al Mercato a Milano: da una parte c'è il burger bar con l'hamburger migliore di Milano, dall'altra i pochi tavoli del ristorante gourmet con un favoloso piccione nel menu

Questa volta "Il cacciatore di sconti" prova il cosiddetto "business lunch", la colazione di lavoro alla Trattoria del Nuovo Macello di Milano, prezzo scontato: 18 euro

Recensione di Mezza Manica a Roma, fast food con tutto ciò che ci aspetta di trovare in un fast food ma in versione cucina romana

Recensione della Salumeria Upnea, un bistrò nel centro di Napoli dal ricco menu ispirato al ritmo della natura

Recensione del ristorante Capo Santa Chiara a Boccadasse, Genova, guidato dallo chef Luca Collami

Recensione a due giorni dall'apertura del Cannavacciuolo Cafè & Bistrot di Novara, il nuovo locale dello che di Cucine da Incubo Antonino Cannavacciuolo

Non sono così curioso di provare un nuovo ristorante da un po' di tempo. Dev'essere la prospettiva di mangiare bene davanti a una vetrata sulla pista di atterraggio, visto che il locale si trova all'interno di…

INCISO 1 [Più che per l'esperienza gastronomica in sé, il ristorante Minokichi all'interno del Padiglione Giappone è stato uno dei primi casi di Expo 2015, e per casi intendo quelli da portafogli. Lo scontrino di…

Lo dico subito, così nessuno avrà dubbi: al pranzo dell'altro giorno al Priceless (si poteva forse chiamare diversamente il temporary restaurant di Mastercard a Milano?) io NON ho pagato. Perché è vero che ci sono…

Con tutte le soddisfazioni che si è già presa da una vita in cucina, la chef Marta Pulini potrebbe fare tranquillamente la nonna e portare al parco i nipotini, invece no. Il fuoco sacro della…

Se la più solida delle attuali carriere da chef fashionista sembra fondata su corpi esili, simil nordici, appena mascolinizzati da barbe e tatuaggi, Marco Martini, che ha fatto arrivare una nuova stella Michelin tra i ristoranti…