Recensioni

Tutte le Recensioni dei Ristoranti scritte dagli autori di Dissapore, complete di opinione critica, valutazioni e informazioni (menu, prezzi, foto) sui locali, visitati in incognito nelle città di tutta Italia. I vostri ristoranti preferiti e qualche chicca scelta da noi, locali sopravvalutati e posti da scoprire: dalle osterie tipiche e le trattorie in cui mangiare spendendo poco al fine dining, passando per pizzerie, birrerie, pasticcerie e stelle Michelin. In poche parole, tutto quello che vorreste sentirvi dire sui ristoranti, senza peli sulla lingua.
Ristoratori, cacciate chi minaccia recensioni negative su TripAdvisor
Recensioni

Alla trattoria Vecchia Bologna di Bridge of Allan, in Scozia, il ristoratore italiano Claudio Menichetti caccia una coppia di clienti che minacciava di scrivere una recensione negativa su Tripadvisor. Tutto viene ripreso in un video

Catania: i 2 ristoranti più famosi di cui non avete mai sentito parlare
Recensioni

Catania: confronto tra ristoranti in odore di stella Michelin. Il Carato, chef e proprietario Carlo Sichel e Qqucinaqui, chef e propietaria Bianca Celano. Similitudini e differenze

5 ristoranti da riscoprire a Primavera
Recensioni

5 ristoranti disseminati per l'Italia da riscoprire a primavera quando la natura decide di mostrarsi al meglio. Ostaia du Santu a Genova, Il Consiglio di Sicilia a Donnalucata, Harry's Bar a Venezia, Trattoria Mario a Firenze e Terranima a Bari

Piccolo Lago: quando la spiegazione “supercazzola” non convince
Recensioni

Recensione del ristorante Piccolo Lago di Verbania, due stelle Michelin, dopo la presentazione del nuovo menu. Non tutti i piatti dello chef Marco Sacco riescono a convincere

Pasta B a Milano: i dumpling non sono una moda passeggera
Recensioni

Recensione del Pasta B di Milano, il solo ristorante con cucina di Singapore all'ombra della Madunina

Per Se distrutto dal New York Times (tipo il Corriere che stronca Cracco)
Recensioni

Pete Wells, critico gastronomico del New York times, toglie due stelle al ristorante Per Se, uno dei più noti e costosi degli Stati Uniti, con una recensione negativa che fa molto discutere

I ristoranti della settimana: carta stampata
Recensioni

Le principali recensioni dei ristoranti scritte dai critici gastronomici della carta stampata questa settimana. Spontini, 20 e 20, Parizzi, Inkiostro, Pomiroeu

Il Duomo di Ciccio Sultano a Ragusa Ibla: astenersi vegetariani
Recensioni

Recensione del ristorante due stelle Michelin Il Duomo di Ragusa Ibla, chef Ciccio Sultano

Il peggiore ristorante del 2015
Recensioni

Abbiamo chiesto a 15 dei più credibili critici gastronomici italiani qual è stato il ristorante che li ha delusi di più nel 2015. Ecco tutte le risposte

Il ristorante migliore del 2015: rapporto qualità prezzo
Recensioni

Abbiamo chiesto a 15 dei più credibili critici gastronomici italiani qual è stato secondo loro il ristorante con il rapporto qualità prezzo migliore del 2015. Ecco tutte le risposte

Il ristorante migliore del 2015
Recensioni

Abbiamo chiesto a 15 dei più credibili critici gastronomici italiani qual è stato secondo loro il ristorante migliore del 2015. Ecco tutte le risposte

I ristoranti della settimana: carta stampata
Recensioni

Le principali recensioni dei ristoranti scritte dai critici gastronomici della carta stampata questa settimana. Del Cambio, Torino; Marchesi, Milano; Al Fresco, Milano; L'imbuto e Punto, Officina del Gusto, Lucca