Recensioni

Tutte le Recensioni dei Ristoranti scritte dagli autori di Dissapore, complete di opinione critica, valutazioni e informazioni (menu, prezzi, foto) sui locali, visitati in incognito nelle città di tutta Italia. I vostri ristoranti preferiti e qualche chicca scelta da noi, locali sopravvalutati e posti da scoprire: dalle osterie tipiche e le trattorie in cui mangiare spendendo poco al fine dining, passando per pizzerie, birrerie, pasticcerie e stelle Michelin. In poche parole, tutto quello che vorreste sentirvi dire sui ristoranti, senza peli sulla lingua.
Il Palais Royal Restaurant di Venezia avrà la stella Michelin tra pochi giorni, probabilmente: recensione
Recensione

Declinazione lagunare dell'insegna parigina, il Palais Royal recentemente aperto all'interno dell'hotel Nolinski a Venezia è, scommettiamo, prossimo alla stella Michelin. La nostra recensione.

Pizzeria Cecchi a Torino, recensione: il padellino ammodernato e ingentilito non ci convince
Recensione

Pizza al padellino e farinata sono un format sempre vincente a Torino. E anche Cecchi, due sedi sotto la Mole, sembra funzionare. Nella nostra recensione, però, manifestiamo qualche dubbio.

‘O Munaciello, recensione: la pizza napoletana pioniera di Firenze non è certo la migliore
Recensione

Apripista sì, ma oggi non all'altezza di altre pizzerie napoletane di Firenze. La nostra recensione di 'O Munaciello, completa di menu, prezzi e opinioni.

PizzAudace a Firenze, recensione: una verace pizzeria di quartiere dove si bada al sodo
Recensione

Recensione di PizzAudace a Firenze, pizzeria di quartiere con audacia da non trascurare. Il menu, i prezzi, le nostre opinioni.

Il significato della Stella Verde Michelin, se esiste, abita da Àbitat a Como
Ristoranti

Dato che è impossibile conoscere i parametri delle stelle Michelin, Stella Verde compresa, li abbiamo trovati noi: il ristorante Àbitat a Como racchiude perfettamente il senso del premio alla sostenibilità.

Il peso di Gino Sorbillo a Padova e della sua “Pizza Gourmand”: recensione
Recensione

La nostra recensione di Gino Sorbillo Gourmand a Padova, nuova pizzeria, tra grandi fritti e pizze pesantucce. Il menu, i prezzi, i pro, i contro e le opinioni.

Ristorante Glam a Venezia, recensione: il lusso che merita il prezzo è quello di Enrico Bartolini e Donato Ascani
Recensione

Siamo tornati al Glam di Venezia, il ristorante bistellato di Enrico Bartolini con la cucina di Donato Ascani: la nostra recensione completa di menu, prezzi, pro, contro e opinioni.

Wema a Torino, recensione: la pizzeria che vorrebbe essere napoletana, ma per fortuna non ci riesce
Recensione

Sono già due le sedi di Wèmà, pizzeria torinese dalla simpatica proposta. La nostra recensione, tra pizze da provare, fritti, pro, contro, prezzi e opinioni.

Ristorante Pietra Rossa a Venezia, recensione: Andrea Lorenzon fa centro con stile
Recensione

Recensione del ristorante Pietra Rossa a Venezia, cucina estrosa e creativa di chef Andrea Lorenzon che deve il nome alla leggendaria piastrella di marmo. Il menu, i prezzi, i pro e i contro, le nostre opinioni.

L’Antica Pizzeria Da Michele è ciò che mancava a Padova: recensione
Recensione

Se il franchising de L’Antica Pizzeria Da Michele può pure aver stufato, a Padova è una gradita novità. La nostra recensione, completa di menu, prezzi, ambiente e opinioni.

Berberè Manifattura Tabacchi a Firenze, recensione: perché tre locali sostanzialmente uguali nella stessa città?
Recensione

La nostra recensione di Berberè in Manifattura Tabacchi, terza pizzeria fiorentina dei fratelli Aloe che mantiene la sua identità in un contesto totalmente differente dagli altri due.

Vittoria 1938: un ristorante gourmet felice (anche nel prezzo) a Venezia
Recensione

Riaperto nell'infelice 2020, Vittoria 1938 a Venezia è un ristorante gourmet valido, che si distingue nel panorama cittadino. Ecco la nostra recensione