Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
Intervista ad Enrico Costanza, culinary gardener del ristorante Piazza Duomo a fianco di Enrico Crippa, che ha appena riscoperto il Sisaro, carota del Roero.
La nostra recensione della Trattoria Da Bibe, storica cucina tipica fiorentina oltre il tunnel del Galluzzo. Menu, prezzi, foto, piatti provati, opinioni.
Recensione aggiornata al 2019 della trattoria Trippa a Milano. Il menu, i prezzi, i piatti che abbiamo provato, le foto, le nostre opinioni.
La più antica sfogliatella di Napoli è quella della pasticceria Pintauro, vero monumento cittadino che vi mostriamo in questa recensione completa di prezzi, foto, assaggi e opinioni.
I 13 ristoranti stellati di Torino e provincia del 2020: l'elenco delle stelle Michelin in città e dintorni con i prezzi dei menu, gli indirizzi e le informazioni utili per decidere se andarci.
I Cento di Torino 2020: i 50 ristoranti, le 50 trattorie migliori della città secondo la guida di EDT.
Titolari e cuochi dei ristoranti di Venezia si rimboccano le maniche, dopo i terribili 187 cm di acqua. Cosa possono fare loro e cosa possiamo fare noi.
Recensione di Piccolo Birrificio Brioschi a Milano, pub di quartiere improntato sulla birra artigianale. Il menu, la tap list, l'ambiente, la cucina, i prezzi, le nostre opinioni.
La nostra recensione di Dry Milano, celebre pizzeria e cocktail bar, aggiornata al 2019. Menu, prezzi, foto, pizze provate, opinioni.
Il "Fenomeno Senigallia", meta gastronomica da 40.000 abitanti, per Mauro Uliassi, Moreno Cedroni e Paolo Brunelli, e l'armata degli chef marchigiani in ascesa.
Recensione del Ristorante Fre di Monforte d'Alba (CN), una stella Michelin appena ottenuta e cucina piemontese creativa nelle Langhe. Menu, prezzi, foto, piatti, le nostre opinioni.
Recensione di Podere 39 a Firenze, ristorante marcatamente shabby-chic di cucina toscana. Il menu, i prezzi, i piatti provati, le nostre opinioni.