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Mano d’Opera pizzeria a Firenze, recensione: la qualità si paga
Recensione

Recensione della Pizzeria Mano d'Opera a Firenze, gran bella novità per gli amanti della pizza contemporanea. Il menu, i prezzi, come si mangia e come si sta secondo la nostra opinione.

Perché il ristorante Condividere di Torino ha così tanto successo
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Come si fa a essere Condividere? Lo chiedono i chef e imprenditori della cucina, guardando ammirati la sala sempre piena del ristorante torinese di Lavazza guidato da Federico Zanasi.

Ristoranti a Firenze: gli chef under 35 da tenere d’occhio nel 2024
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Chi sono e dove lavorano i giovani della ristorazione fiorentina che promettono di svecchiare i ristoranti di Firenze stessi. Dalla cucina stellata alla stellata to be, fino all'etnico che non vuole più essere chiamato etnico.

Ristorante Iacobucci a Bologna, recensione: una stella a filo di bisturi
Recensione

Recensione del ristorante Iacobucci a Bologna, una stella Michelin. Il menu, i prezzi, i piatti, le nostre opinioni.

Crocca a Torino, recensione: la pizza tonda romana come si deve
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Recensione di Crocca, pizzeria romana in centro a Torino. Il menu, i prezzi, le pizze da provare, le nostre opinioni.

Milano: le nuove aperture nel 2024 che non volete perdervi
Ristoranti

Pizza, etnico, fine dining, ma anche vegetariano e rosticceria: Milano si conferma un grande parco giochi per golosi, e abbiamo selezionato per voi le migliori nuove aperture del 2024 finora.

Deliveroo, perché ci fai il terrorismo psicologico sui chili in più della Pasqua?
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Deliveroo ci insegna ad aver paura degli sgarri di Pasqua e a come arrivare più in forma agli "impegni gastronomici" della festa.

Ristoranti in crisi: il peggio deve ancora venire
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Il Rapporto 2024 dell’Osservatorio Ristorazione ci dice quante attività hanno chiuso nel 2023 e come si stanno comportando gli italiani fuori casa.

Edit: il social hub torinese finalmente ha trovato la sua strada
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Edit, il gigantesco spazio torinese dedicato al food and beverage, sembra aver trovato la formula giusta per il suo ristorante al piano superiore.

8 marzo: chi scrive di cibo è donna, chi decide cosa scrivere è uomo
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Le firme femminili pullulano nella scrittura gastronomica e la proporzione è presto fatta, guardando a chi guida grandi siti e testate: non sono le donne a comandare.

I Tigli a San Bonifacio, recensione: la pizza di Simone Padoan non smette di stupire, nemmeno nel 2024
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Recensione de I Tigli di Simone Padoan, nella sua sede di San Bonifacio. Il menu, i prezzi, i pro e i contro di una pizza che ha fatto scuola in Italia. Merita, oggi?

Starita a Firenze, recensione: l’esperienza napoletana godereccia, nella via sbagliata
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Recensione della Pizzeria Starita a Firenze, icona della pizza napoletana in via San Gallo. Il menu, i prezzi, come si mangia e come si sta secondo la nostra opinione.