Ristoranti
Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
Recensione della pizzeria Piccolo Buco a Roma Trevi, nota pizza "a canotto" del centro storico. Il menu e i prezzi, l'ambiente, le nostre opinioni e le informazioni utili.
Recensione della pizzeria Grigoris a Mestre, faro nella notte tra le pizze di Venezia. Il menu, i prezzi, i lievitati da provare, le nostre opinioni.
I dehors hanno avuto un ruolo cruciale, durante l'estate 2020, per la sopravvivenza dei ristoranti nonostante il Covid-19: una "cura palliativa", che con il cambio di stagione mette in luce un'urgenza.
3 locali a Firenze dove fare smart working mangiando e bevendo bene, tra caffè Specialty, squisiti bistrot nel verde e autentiche bakery statunitensi.
Recensione de La Hacienda di Torino, ottima caffetteria importata sui mono-origine colombiani, Specialty Coffee inaspettato. I caffè, i prezzi, le nostre opinioni.
Recensione de Il Mannarino a Milano, "macelleria di quartiere" nonché ristorante di carne, con due sedi e una prossima nuova apertura. Il menu, i prezzi, i piatti, le nostre opinioni.
Recensione di 180g Pizzeria Romana a Roma Centocelle, punto di riferimento assoluto per la pizza contemporanea. Il menu, i prezzi, i fritti e le pizze, le nostre opinioni.
Recensione di Bakery Resturant & Pizza Torino, pizzeria e trattoria tra Corso Francia e il Tribunale. Il menu, i prezzi, le pizze, le nostre opinioni.
Recensione del pub Hop Skin di Curno (BG), locale ufficiale del birrificio. Il menu, la tap list, l'ambiente, la cucina, i prezzi, le nostre opinioni.
Recensione de L'Elementare Pizzeria, in Trastevere a Roma, che con la sua nuova pizza romana sostituisce il Bir&Fud. Il menu, i prezzi, le nostre opinioni e tutto quel che vi serve sapere prima di andarci.
Il direttore di sala del ristorante Piazza Duomo di Alba, Vincenzo Donatiello, ha scritto un libro: "Io servo - dizionario per camerieri". La nostra intervista al maître.
Marianna Vitale, alla guida del Ristorante SUD di Quarto, in provincia di Napoli, vince il premio Chef Donna 2020 assegnato dalla Guida Michelin. Conosciamola meglio.