Ristoranti

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Ristoranti: “Stipendi dimezzati, ore raddoppiate”: lo sfogo di uno stagionale
Ristoranti

I ristoranti cercando dipendenti, ma l'offerta non alletta e il reddito di cittadinanza non è una scusa. Oggi ci concentriamo sui lavoratori stagionali e sulle loro condizioni.

Landolfo Gelato Artigianale a Grumo Nevano, recensione: una chicca inaspettata in provincia di Napoli
Recensione

Abbiamo scovato una nuova gelateria meritevole, a Grumo Nevano (NA): Landolfo Gelato Artigianale. Tanta voglia di sperimentare e un buon compromesso con il palato locale. La nostra recensione.

Beniamino Bilali: “I giovani hanno ragione, è la ristorazione che deve cambiare mentalità”
Ristoranti

Beniamino Bilali, pizzaiolo noto per le sue tecniche di lievitazione e i locali avviati, esprime un'opinione in controtendenza sulla ristorazione e i giovani davvero liberatoria.

Ristoranti senza dipendenti? Storia di una sommelier che non trova un lavoro decente
Ristoranti

Il lavoro nei ristoranti c'è, sono i dipendenti che mancano: un luogo comune che non è mai stato così falso, come ci racconta una sommelier e tuttofare di sala che non è più disposta ad accettare offerte "ridicole".

Tiri Bakery & Caffè a Potenza, recensione: come dovrebbe essere una pasticceria italiana
Locali

La nostra recensione della Tiri Bakery & Caffè di Potenza, "boutique del panettone" nonché pasticceria che vale un viaggio, che ad oggi completa la sua offerta con gelato e pizza.

Starita a Torino, recensione: come se la cava sotto la Mole la storica pizzeria napoletana
Pizzerie

La pizzeria Starita, a Torino, è un punto di riferimento per la pizza napoletana in città: la nostra recensione, completa di menu, prezzi, informazioni e opinioni.

Ristoranti stellati Roma (e provincia) 2021: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere
Ristoranti

I 23 ristoranti stellati di Roma e provincia per la Guida Michelin 2020: elenco completo delle stelle, prezzi dei menu degustazione, chef e informazioni utili.

Ristoranti stellati Piemonte 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere
Ristoranti

I 46 ristoranti stellati del Piemonte nella Guida Michelin 2021: elenco, prezzi dei menu degustazione, cosa si mangia e cosa sapere per decidere se andarci.

Ristoranti e bar: cosa cambia, da oggi, con le riaperture al chiuso
Ristoranti

Con le riaperture di ristoranti e bar al chiuso, rimane il limite di quattro clienti non conviventi al tavolo, quindi i gruppi non potranno tornare a mangiare insieme. Si rafforza l'obbligo delle mascherine all'interno.

All’Osteria Bottega di Bologna: recensione di un posto (e di un conto) certo
Recensione

All'Osteria Bottega è una certezza (se ce n'è una) a Bologna, trattoria tradizionale con prezzi da ristorante del centro. Defilata, famosa. Ci siamo tornati per questa recensione.

Magno, recensione della (nuova) pizza alla romana a Torino
Recensione

Nuova apertura di Torino, Magno si pone come riferimento di qualità per la pizza romana, in quello che ricorda l'hub gastronomico di una stazione ferroviaria. La nostra recensione della pizzeria.

Bar Nurzia a Roma, recensione: l’osteria inaspettata sulla Salaria
Trattorie

L'osteria per veri sgamati è a villa Spada, non certo il quartiere più fighetto di Roma, e senza questa recensione forse non ci entrereste: è il Bar Nurzia.