Ristoranti
Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
La pizza di Domino’s si sta dileguando nel silenzio, via dall’Italia senza un addio ufficiale.
Porta Susa si arrende al McDonald's dopo aver provato (e riprovato) a diventare polo gastronomico nonché bel biglietto da visita per Torino.
Recensione di Osteria Al Cantinon, ristorante di recente apertura a Venezia, sulla suggestiva Strada Nova. Il menu, i prezzi, la cucina e i piatti da provare.
Possibile che le barriere architettoniche impediscano l'accesso dei ristoranti alle persone con disabilità? Sì, nonostante la Costituzione e le norme nazionali e sovranazionali. Ci sono degli incentivi, però..
Riconsiderate le vostre aspettative sulla cucina dei ristoranti d'albergo di Venezia, con questi 17 indirizzi belli e buoni. Tra tradizione lagunare e creatività.
Le barriere architettoniche per accedere al ristorante possono essere un problema, ancor più quando si tratta di 3 scalini? Il caso di Felice Marchioni.
Francesco Aquila dismette i panni del Salt Bae di Sky Uno e da ex vincitore di MasterChef si fa paladino di camerieri e giovani nelle cucine. La nostra intervista.
Le ghost kitchen (o cloud kitchen, virtual kitchen, dark kitchen) sono in netta ascesa, con le opportunità e i pericoli che comportano per i ristoratori: ne parliamo con Francesca Pucciarelli di ESCP.
31 ristoranti con vista d'Italia che non vi pentirete di aver provato, per panorama mozzafiato e proposta gastronomica.
Cinque ristoranti da provare durante questa estate 2022, mete imprescindibili per le vostre vacanze gourmet al netto dei soliti nomi.
A margine della premiazione della The 50 Best Restaurants 2022 e attendendo la Guida Michelin 2023, un confronto.
I ristoranti stellati aumentano i prezzi, anno dopo anno, in maniera più che proporzionale al costo della vita. E perdonate la polemica patinata, ma ci pare che se ne approfittino un po'.