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I pasta bar di New York sono una cosa seria: guida per italiani in viaggio
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Fenomenologia dei pasta bar a New York, formula (anzi, formule) vincente dedicato alla pastasciutta. Come si mangia e perché frequentarli, anche da italiani.

Com’è il panino di Burger King firmato da chef Dabiz Munoz: Prova d’Assaggio
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Dabiz Munoz (tre stelle Michelin e una corsa a essere lo chef migliore del mondo) ha firmato il panino King Dabiz per Burger King Spagna. La nostra recensione.

Ristorante Glam a Venezia, recensione: il lusso che merita il prezzo è quello di Enrico Bartolini e Donato Ascani
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Siamo tornati al Glam di Venezia, il ristorante bistellato di Enrico Bartolini con la cucina di Donato Ascani: la nostra recensione completa di menu, prezzi, pro, contro e opinioni.

Wema a Torino, recensione: la pizzeria che vorrebbe essere napoletana, ma per fortuna non ci riesce
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Sono già due le sedi di Wèmà, pizzeria torinese dalla simpatica proposta. La nostra recensione, tra pizze da provare, fritti, pro, contro, prezzi e opinioni.

Ristorante Pietra Rossa a Venezia, recensione: Andrea Lorenzon fa centro con stile
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Recensione del ristorante Pietra Rossa a Venezia, cucina estrosa e creativa di chef Andrea Lorenzon che deve il nome alla leggendaria piastrella di marmo. Il menu, i prezzi, i pro e i contro, le nostre opinioni.

Storia dei camerieri robot dall’antica Grecia ai ristoranti di oggi
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Storia dei camerieri robot, tra fantascienza, realtà, primi modelli bipedi e Grecia antica.

Sei miti sul sushi da sfatare (e perché c’è tutto quel salmone)
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Cosa è cambiato nella gastronomia dal 2019 ce lo dice Roots of Excellence 2024
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Roots of Excellence torna dal Ciasa Salares, dopo cinque anni di assenza, e ci impartisce una lezione non solo gastronomica.

Perché gli italiani, puristi del caffè espresso, ordinano il ginseng al bar?
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20 ristoranti dove mangiare bene e dormire alla grande nell’estate 2024, regione per regione
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20 posti, uno per Regione, per cui vale la pena organizzare un piccolo weekend con lo scopo di stare benissimo: dormire in un luogo magico e mangiare in un ristorante di livello.

Com’è Ca’ Apollonio Heritage, il primo ristorante sostenibile del Veneto
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Ca’ Apollonio Heritage a Romano d’Ezzelino è un ristorante davvero sostenibile, primo nel suo genere in Veneto. Cosa significa.

Cosa e dove mangiare a Parigi: piatti tipici e ristoranti da provare, trappole turistiche da evitare
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Parigi è sempre una buona idea, se sai cosa e dove mangiare. Ecco i nostri consigli, dai piatti tipici da provare agli indirizzi dei ristoranti, fino alle trappole turistiche da evitare.